Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerPanettone Smeraldo à la pistache, Sal De Riso, 500g
Le panettone Smeraldo de 500 g de Salvatore De Riso est une petite œuvre d'art de la pâtisserie italienne.
Doux et parfumé, il est issu d'une lente fermentation naturelle au levain et d'une transformation artisanale soignée.
La pâte, sans raisins secs ni agrumes confits, est enrichie d' une crème de pistache sicilienne et de pépites de chocolat blanc qui offrent un équilibre parfait entre douceur et intensité.
La garniture, composée de pâte de pistache pure et de pistaches hachées , est un hommage à la tradition sicilienne.
Chaque paquet contient une poche à douille remplie de crème de pistache pour compléter la dégustation et rendre chaque part encore plus irrésistible.
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel, transformation manuelle
Ingrédient principal : crème de pistache sicilienne et chocolat blanc
Profil sensoriel : pâte moelleuse et parfumée, saveur intense de pistache, douceur crémeuse et veloutée
Sku: 22917-153428
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
24,94€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Le panettone Smeraldo de 500 g de Salvatore De Riso est une petite œuvre d'art de la pâtisserie italienne.
Doux et parfumé, il est issu d'une lente fermentation naturelle au levain et d'une transformation artisanale soignée.
La pâte, sans raisins secs ni agrumes confits, est enrichie d' une crème de pistache sicilienne et de pépites de chocolat blanc qui offrent un équilibre parfait entre douceur et intensité.
La garniture, composée de pâte de pistache pure et de pistaches hachées , est un hommage à la tradition sicilienne.
Chaque paquet contient une poche à douille remplie de crème de pistache pour compléter la dégustation et rendre chaque part encore plus irrésistible.
Origine : Côte amalfitaine (Campanie)
Méthode de production : levain naturel, transformation manuelle
Ingrédient principal : crème de pistache sicilienne et chocolat blanc
Profil sensoriel : pâte moelleuse et parfumée, saveur intense de pistache, douceur crémeuse et veloutée
- Farine de blé type 0 et 00, beurre frais (13,00%), jaunes d'œufs frais pasteurisés (11,00%), eau, sucre de canne blanc italien, levure naturelle ( gluten ), miel d'acacia italien, sel marin, lait en poudre, orge malt, gousses de vanille en poudre des îles Bourbon et Tahiti. - Garniture : crème de pistache sicilienne (16,40 %) (sirop de glucose, dextrose, crème fraîche 32 % mg, huile de tournesol, pâte de pistache 100 % pure, pâte de pistache 100 % pure avec « pistache verte de Bronte DOP » (1,12 %), granulé sucre, arôme alimentaire alcoolique 96° Vol, lait en poudre, pectine, sel marin, dioxyde de titane, acide citrique), chocolat pistache (15,20%) (chocolat blanc : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja , vanille naturelle arôme ; pâte de pistache 100 % pure ; grains de pistache ; beurre de cacao).
À CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC, À L'ABRI DE LA LUMIÈRE ET DE LA CHALEUR (MAXIMUM 20 °C). APRÈS OUVERTURE, BIEN REFERMER ET CONSOMMER DANS LES JOURS QUI SUIVENT.
pour 100g : Énergie 389,0kcal / 1630,0kJ ; Matières grasses 17,6 g dont acides gras saturés 8,4 g ; Glucides 50,0g dont sucres 25,2g ; Fibres 0,6 g ; Protéines 7,2 g ; Sel 0,65g.
Servez le panettone à température ambiante. Juste avant de le couper, garnissez-le de crème de pistache à l'aide d'une poche à douille . Idéal en dessert ou en cadeau raffiné pour les fêtes.
Conserver dans un endroit frais et sec. Eviter de stocker le produit à une température supérieure à 20°C. Il est recommandé de consommer le produit dès que possible car il ne contient pas de conservateurs.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie