Colomba classique aux amandes de Sal De Riso, 1Kg
« Les douces pensées de Pâques » est la nouvelle ligne de Colombe artisanale réalisée par le maître Sal De Riso.
Le dessus est glacé d'amandes, de noisettes concassées et de sucre concassé. La pâte interne molle est bien levée et contient des écorces d'orange confites et des écorces de mandarines et de clémentines confites hachées.
Il est élaboré uniquement à partir de matières premières de la plus haute qualité : sucre de canne italien, gousses de vanille en poudre des îles Bourbon et de Tahiti, amandes 100% italiennes.
Sku: 22917-112897
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« Les douces pensées de Pâques » est la nouvelle ligne de Colombe artisanale réalisée par le maître Sal De Riso.
Le dessus est glacé d'amandes, de noisettes concassées et de sucre concassé. La pâte interne molle est bien levée et contient des écorces d'orange confites et des écorces de mandarines et de clémentines confites hachées.
Il est élaboré uniquement à partir de matières premières de la plus haute qualité : sucre de canne italien, gousses de vanille en poudre des îles Bourbon et de Tahiti, amandes 100% italiennes.
Ingrédients : farine de blé type 0 et 00, beurre frais (11,90%), jaunes d'œufs ; œufs frais pasteurisés (13,20%), eau, sucre de canne blanc italien, levure naturelle (gluten), miel d'acacia italien, sel marin, lait en poudre, malt, orge, gousses de vanille en poudre des îles Bourbon et Tahiti.
Garniture : écorces, orange confite (25,50%) (écorces, orange, sucre tamisé, sirop de glucose, eau), écorces de mandarine et clémentines confites hachées (1,00%) (écorces de mandarine et de clémentine, sucre tamisé, sirop de glucose, eau).
Glaçage : sucre tamisé, amandes italiennes (1,70%), blanc d'œuf, œufs, noisettes hachées, poudre de génoise (farine de blé tendre type 00, jaunes d'œufs, œufs, fécule de pomme de terre, sucre tamisé, poudre à lever : phosphate di-sodique E450i, sodium carbonate acide E500ii, amidon de maïs), huile de tournesol, farine de maïs, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, grains de sucre.
IL PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDES, FRUITS À COQUE, LUPINS, SOJA ET SÉSAME. CONTIENT DU GLUTEN, DU LAIT, DES AMANDES, DES NOISETTES, DE L'ORGE ET DES ŒUFS.
Valeurs moyennes pour 100g : Energie 377kcal / 1583KJ - Graisses 15,5g dont acides gras saturés 7,4g - Glucides 52,5g dont sucres 27,8g - Fibres 0,6g - Protéines 6,6g - Sel 0,53g .
Conserver dans un endroit frais et sec. Eviter de stocker le produit à une température supérieure à 20°C. Il est recommandé de consommer le produit dès que possible car il ne contient pas de conservateurs.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie