Colomba classique aux amandes de Sal De Riso, 1Kg
La colomba aux amandes classique de Sal De Riso interprète avec élégance le traditionnel gâteau de Pâques italien.
Un excellent produit artisanal levé qui allie tradition et attention portée aux matières premières, conçu pour offrir un dessert authentique et raffiné.
La pâte moelleuse est issue d' un levain naturel et est enrichie de cubes d'orange confite et de vanille , tandis que sa surface est recouverte d'un glaçage parfumé aux amandes , orné d'amandes entières et de noisettes hachées .
La recette est élaborée à partir de matières premières sélectionnées de la plus haute qualité , notamment du sucre de canne italien , des gousses de vanille en poudre provenant des îles Bourbon et de Tahiti et des amandes 100 % italiennes .
Origine : Côte amalfitaine - Campanie
Produit en promotion. À consommer de préférence avant le : 19/05/2026
Sku: 22917-112897
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
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28,86€
À l'origine:
41,24€
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La colomba aux amandes classique de Sal De Riso interprète avec élégance le traditionnel gâteau de Pâques italien.
Un excellent produit artisanal levé qui allie tradition et attention portée aux matières premières, conçu pour offrir un dessert authentique et raffiné.
La pâte moelleuse est issue d' un levain naturel et est enrichie de cubes d'orange confite et de vanille , tandis que sa surface est recouverte d'un glaçage parfumé aux amandes , orné d'amandes entières et de noisettes hachées .
La recette est élaborée à partir de matières premières sélectionnées de la plus haute qualité , notamment du sucre de canne italien , des gousses de vanille en poudre provenant des îles Bourbon et de Tahiti et des amandes 100 % italiennes .
Origine : Côte amalfitaine - Campanie
Méthode de production : Levain naturel
Ingrédient principal : Pâte traditionnelle garnie d'amandes
Profil sensoriel : Pâte moelleuse et parfumée, arôme délicat, glaçage croquant aux amandes
Produit en promotion. À consommer de préférence avant le : 19/05/2026
Ingrédients : farine de blé type 0 et 00, beurre frais (11,90%), jaunes d'œufs ; œufs frais pasteurisés (13,20%), eau, sucre de canne blanc italien, levure naturelle (gluten), miel d'acacia italien, sel marin, lait en poudre, malt, orge, gousses de vanille en poudre des îles Bourbon et Tahiti.
Garniture : écorces, orange confite (25,50%) (écorces, orange, sucre tamisé, sirop de glucose, eau), écorces de mandarine et clémentines confites hachées (1,00%) (écorces de mandarine et de clémentine, sucre tamisé, sirop de glucose, eau).
Glaçage : sucre tamisé, amandes italiennes (1,70%), blanc d'œuf, œufs, noisettes hachées, poudre de génoise (farine de blé tendre type 00, jaunes d'œufs, œufs, fécule de pomme de terre, sucre tamisé, poudre à lever : phosphate di-sodique E450i, sodium carbonate acide E500ii, amidon de maïs), huile de tournesol, farine de maïs, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, grains de sucre.
IL PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDES, FRUITS À COQUE, LUPINS, SOJA ET SÉSAME. CONTIENT DU GLUTEN, DU LAIT, DES AMANDES, DES NOISETTES, DE L'ORGE ET DES ŒUFS.
Valeurs moyennes pour 100g : Energie 377kcal / 1583KJ - Graisses 15,5g dont acides gras saturés 7,4g - Glucides 52,5g dont sucres 27,8g - Fibres 0,6g - Protéines 6,6g - Sel 0,53g .
Servir à température ambiante pour exalter sa texture fondante et son parfum. Idéal comme dessert de Pâques ou comme cadeau gourmand. S'accorde à merveille avec les vins doux ou liquoreux.
À conserver dans un endroit frais et sec, à une température comprise entre 18° et 24°C, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie