Colomba des sous-bois de Sal De Riso, 500g
« Les douces pensées de Pâques » est la nouvelle ligne artisanale Colombe conçue et créée par le maître pâtissier Sal De Riso.
La colomba des sous-bois est délicatement enrobée de chocolat blanc, de crème anglaise parfumée à la vanille et au romarin et est parsemée de baies confites (mûres, groseilles, myrtilles, fraises des bois, fraises et framboises).
A l'intérieur on retrouve une pâte levée moelleuse fourrée de baies et de crème parfumée à la vanille et au romarin.
Sku: 22917-112819
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
23,98€
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« Les douces pensées de Pâques » est la nouvelle ligne artisanale Colombe conçue et créée par le maître pâtissier Sal De Riso.
La colomba des sous-bois est délicatement enrobée de chocolat blanc, de crème anglaise parfumée à la vanille et au romarin et est parsemée de baies confites (mûres, groseilles, myrtilles, fraises des bois, fraises et framboises).
A l'intérieur on retrouve une pâte levée moelleuse fourrée de baies et de crème parfumée à la vanille et au romarin.
Ingrédients : Farine de blé type 0 et 00, beurre frais (14,20%), jaunes d'œufs frais pasteurisés (11,90%), eau, sucre, levure naturelle (gluten), miel d'acacia italien, sel marin, lait en poudre, malt d'orge, vanille en poudre gousses des îles Bourbon et de Tahiti.
Garniture : crème chocolat gianduja (14.00%) (sirop de glucose, dextrose, noisette (2.10%), crème fraîche pasteurisée, huile de tournesol, sucre, chocolat noir (cacao min.70%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, noisettes, lait entier et écrémé en poudre, lactosérum en poudre), alcool 96% Vol, lait en poudre, sel marin et acide citrique), chocolat blanc (4,60%), chocolat au lait (4,60%), chocolat noir (4.60%) (sucre, beurre de cacao, noisettes (16.00%), lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), pâte d'orange (écorce d'orange, sirop de glucose, sucre), écorce d'orange (17.10 %), mandarines (6,20 %) et citrons (3,10 %) (écorces d'oranges, citrons, mandarines, sucre, glucose, eau).
Glaçage : crème au chocolat gianduia, chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir.
IL PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDES, FRUITS À COQUE, LUPINS ET SÉSAME. CONTIENT DU GLUTEN, DU LAIT, DES ŒUFS, DE L'ORGE ET DU SOJA.
Valeurs moyennes pour 100g : Energie (kcal) 413g Lipides 20.5g Dont acides gras saturés 9.8g Glucides 48.4g Dont sucres 21.9g Fibres 0.6g Protéines 8.3g Sel 0.73g
Essayez-le après un repas ou comme dessert à l'heure du thé.
Conserver dans un endroit frais et sec. Eviter de stocker le produit à une température supérieure à 20°C. Il est recommandé de consommer le produit dès que possible car il ne contient pas de conservateurs.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Région: Campanie