Speck Solandro assaisonné, 1kg
Le speck de Solandro assaisonné est notre produit phare, produit et vieilli selon la procédure classique et traditionnelle transmise par le grand-père de Claudio Remo.
Il s'agit d'une charcuterie à base de cuisse de porc, saupoudrée et massée de sel et d'épices et fumée avec des copeaux de hêtre et des baies de genièvre pendant environ 8 heures.
Le caractère naturel du produit est certifié par une vérification trimestrielle (analyse microbiologique) qui garantit sa haute qualité. Notre speck améliore l'arôme et l'arôme entre 5 et 8 mois.
Sku: 22092-8606
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
23,89€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Le speck de Solandro assaisonné est notre produit phare, produit et vieilli selon la procédure classique et traditionnelle transmise par le grand-père de Claudio Remo.
Il s'agit d'une charcuterie à base de cuisse de porc, saupoudrée et massée de sel et d'épices et fumée avec des copeaux de hêtre et des baies de genièvre pendant environ 8 heures.
Le caractère naturel du produit est certifié par une vérification trimestrielle (analyse microbiologique) qui garantit sa haute qualité. Notre speck améliore l'arôme et l'arôme entre 5 et 8 mois.
Porc, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrate de potassium.
AUCUN
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 299kcal / 1252kJ ; Matières grasses 19,1g dont acides gras saturés 6,3g ; Glucides 1,2g dont sucres <0,5g ; 30,7 g de protéines ; Sel 1,64g.
Il se prête à être tranché et mangé cru ou à parfumer d'autres plats. Fabriqué à la main et coupé à la main, le poids est sujet à des variations.
Conserver dans un endroit frais.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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ANSELMI CLAUDIO REMO
Région: Tyrol du Sud