Macelleria e Salumeria Anselmi Claudio Remo Dimaro – Folgarida (Val di Sole), manualità e tradizione certificata
Macelleria e Salumeria Anselmi Claudio Remo Dimaro – Folgarida (Val di Sole), manualità e tradizione certificata
Speck Solandro assaisonné, 1kg
Speck Solandro assaisonné, 1kg
Basculer avec la souris pour zoomer
Speck Solandro assaisonné, 1kg
Basculer avec la souris pour zoomer

Speck Solandro assaisonné, 1kg

Le speck de Solandro assaisonné est notre produit phare, produit et vieilli selon la procédure classique et traditionnelle transmise par le grand-père de Claudio Remo.

Il s'agit d'une charcuterie à base de cuisse de porc, saupoudrée et massée de sel et d'épices et fumée avec des copeaux de hêtre et des baies de genièvre pendant environ 8 heures.

Le caractère naturel du produit est certifié par une vérification trimestrielle (analyse microbiologique) qui garantit sa haute qualité. Notre speck améliore l'arôme et l'arôme entre 5 et 8 mois.

Sku: 22092-8606

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

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Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

23,89€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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Macelleria e Salumeria Anselmi Claudio Remo Dimaro – Folgarida (Val di Sole), manualità e tradizione certificata
Macelleria e Salumeria Anselmi Claudio Remo Dimaro – Folgarida (Val di Sole), manualità e tradizione certificata
DESCRIPTION

Le speck de Solandro assaisonné est notre produit phare, produit et vieilli selon la procédure classique et traditionnelle transmise par le grand-père de Claudio Remo.

Il s'agit d'une charcuterie à base de cuisse de porc, saupoudrée et massée de sel et d'épices et fumée avec des copeaux de hêtre et des baies de genièvre pendant environ 8 heures.

Le caractère naturel du produit est certifié par une vérification trimestrielle (analyse microbiologique) qui garantit sa haute qualité. Notre speck améliore l'arôme et l'arôme entre 5 et 8 mois.

<p>Le speck de Solandro assaisonné est notre produit phare, produit et vieilli selon la procédure classique et traditionnelle transmise par le grand-père de Claudio Remo.</p><p> Il s'agit d'une charcuterie à base de cuisse de porc, saupoudrée et massée de sel et d'épices et fumée avec des copeaux de hêtre et des baies de genièvre pendant environ 8 heures.</p><p> Le caractère naturel du produit est certifié par une vérification trimestrielle (analyse microbiologique) qui garantit sa haute qualité. Notre speck améliore l'arôme et l'arôme entre 5 et 8 mois.</p><p></p>

• Produit artisanal de recette traditionnelle • Sans gluten et sans lactose • Fumé aux copeaux de hêtre et baies de genièvre

FORCES

• Produit artisanal de recette traditionnelle • Sans gluten et sans lactose • Fumé aux copeaux de hêtre et baies de genièvre

Ingrédients et allergènes

Porc, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrate de potassium.

Allergènes:

AUCUN

Table nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 299kcal / 1252kJ ; Matières grasses 19,1g dont acides gras saturés 6,3g ; Glucides 1,2g dont sucres <0,5g ; 30,7 g de protéines ; Sel 1,64g.

Conseils d'utilisation

Il se prête à être tranché et mangé cru ou à parfumer d'autres plats. Fabriqué à la main et coupé à la main, le poids est sujet à des variations.

Mode de stockage

Conserver dans un endroit frais.

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Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or

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ANSELMI CLAUDIO REMO

Région: Tyrol du Sud

<p>Le speck de Solandro assaisonné est notre produit phare, produit et vieilli selon la procédure classique et traditionnelle transmise par le grand-père de Claudio Remo.</p><p> Il s'agit d'une charcuterie à base de cuisse de porc, saupoudrée et massée de sel et d'épices et fumée avec des copeaux de hêtre et des baies de genièvre pendant environ 8 heures.</p><p> Le caractère naturel du produit est certifié par une vérification trimestrielle (analyse microbiologique) qui garantit sa haute qualité. Notre speck améliore l'arôme et l'arôme entre 5 et 8 mois.</p><p></p>