Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerSaucisses de porc rose, 10x450 g
La consistance douce et le goût fort, semblable au salami, font de nos saucisses un produit irrésistible.
Nos saucissons, dits « saucissons secs » de cochons roses, sont fabriqués artisanalement selon la tradition, avec 80 % d'épaule et 20 % de pancetta de porcs nés et élevés à la ferme.
Le traitement commence par la sélection de la viande de porc qui est ensuite assaisonnée, aromatisée et finement hachée, le mélange est farci dans un boyau naturel comestible et lié selon la taille souhaitée. Enfin, ils sont placés dans des salles spéciales jusqu'à ce qu'ils soient complètement assaisonnés.
Sku: 21795-73066
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
12,94€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
10,55€
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La consistance douce et le goût fort, semblable au salami, font de nos saucisses un produit irrésistible.
Nos saucissons, dits « saucissons secs » de cochons roses, sont fabriqués artisanalement selon la tradition, avec 80 % d'épaule et 20 % de pancetta de porcs nés et élevés à la ferme.
Le traitement commence par la sélection de la viande de porc qui est ensuite assaisonnée, aromatisée et finement hachée, le mélange est farci dans un boyau naturel comestible et lié selon la taille souhaitée. Enfin, ils sont placés dans des salles spéciales jusqu'à ce qu'ils soient complètement assaisonnés.
Viande de porc ORIGINE : Italie, sel, poivre, ail. Sucres : dextrose et saccharose. Antioxydant : E300. Conservateurs : E250-E252. Boyau comestible. Sans gluten, sans lait ni dérivés (dont lactose), sans colorants ajoutés.
ABSENT
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique 450Kcal - Lipides 38,1g dont saturés 13,9g - Glucides 1,5g dont sucres 1g - Protéines 22,4g - Sel 3,95g.
Les saucissons assaisonnés sont excellents sur les apéritifs locaux, pour préparer de savoureux apéritifs et à consommer même en altitude !
Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans les 240 jours suivant la date de production indiquée sur l'étiquette.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SALVATORI ALESSANDRO AZIENDA AGRARIA
Région: Ombrie