Longe de porc rose, 900 g
Fine et délicate, notre longe est un produit adapté à tous, même à ceux qui souhaitent suivre un régime pauvre en graisses. Le lonzino est obtenu à partir de viande de longe désossée de porcs nés et élevés dans notre ferme.
La longe désossée est parée et aromatisée avec du sel, du poivre et du fenouil pendant au moins une semaine dans une pièce réfrigérée, après ce temps, la longe est farcie dans des boyaux spéciaux et attachée avec un filet / ficelle pour ensuite procéder à la dernière étape de traitement : l'assaisonnement.
Sku: 21795-73064
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
30,22€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
30,22€
prix
30,22€
Fine et délicate, notre longe est un produit adapté à tous, même à ceux qui souhaitent suivre un régime pauvre en graisses. Le lonzino est obtenu à partir de viande de longe désossée de porcs nés et élevés dans notre ferme.
La longe désossée est parée et aromatisée avec du sel, du poivre et du fenouil pendant au moins une semaine dans une pièce réfrigérée, après ce temps, la longe est farcie dans des boyaux spéciaux et attachée avec un filet / ficelle pour ensuite procéder à la dernière étape de traitement : l'assaisonnement.
Viande de porc ORIGINE : Italie, sel, poivre, fenouil. Sans gluten, sans lait ni dérivés (dont lactose), sans colorants, sans conservateurs ajoutés.
ABSENT
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique 401Kcal / 1676kJ - Lipides 20,5g dont saturés 9,8g - Glucides 0g dont sucres 0g - Protéines 28,9g - Sel 4,93g.
Notre conseil est de consommer la longe assaisonnée d'un filet d'huile d'olive extra vierge et de truffe fraîchement râpée, ou en apéritif. Il peut également être utilisé pour faire de savoureux sandwichs.
Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans les 90 jours à compter de la date de conditionnement indiquée sur l'étiquette.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
Ce produit n'a pas encore été examiné, achetez-le et écrivez un avis
SALVATORI ALESSANDRO AZIENDA AGRARIA
Région: Ombrie