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Il Casale de li Tappi
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Longe de porc rose, 900 g
Longe de porc rose, 900 g
Basculer avec la souris pour zoomer
Longe de porc rose, 900 g
Basculer avec la souris pour zoomer

Longe de porc rose, 900 g

Fine et délicate, notre longe est un produit adapté à tous, même à ceux qui souhaitent suivre un régime pauvre en graisses. Le lonzino est obtenu à partir de viande de longe désossée de porcs nés et élevés dans notre ferme.

La longe désossée est parée et aromatisée avec du sel, du poivre et du fenouil pendant au moins une semaine dans une pièce réfrigérée, après ce temps, la longe est farcie dans des boyaux spéciaux et attachée avec un filet / ficelle pour ensuite procéder à la dernière étape de traitement : l'assaisonnement.

Sku: 21795-73064

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

DISPONIBLE

Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

24,45€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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DESCRIPTION

Fine et délicate, notre longe est un produit adapté à tous, même à ceux qui souhaitent suivre un régime pauvre en graisses. Le lonzino est obtenu à partir de viande de longe désossée de porcs nés et élevés dans notre ferme.

La longe désossée est parée et aromatisée avec du sel, du poivre et du fenouil pendant au moins une semaine dans une pièce réfrigérée, après ce temps, la longe est farcie dans des boyaux spéciaux et attachée avec un filet / ficelle pour ensuite procéder à la dernière étape de traitement : l'assaisonnement.

<p>Fine et délicate, notre longe est un produit adapté à tous, même à ceux qui souhaitent suivre un régime pauvre en graisses. Le lonzino est obtenu à partir de viande de longe désossée de porcs nés et élevés dans notre ferme.</p><p> La longe désossée est parée et aromatisée avec du sel, du poivre et du fenouil pendant au moins une semaine dans une pièce réfrigérée, après ce temps, la longe est farcie dans des boyaux spéciaux et attachée avec un filet / ficelle pour ensuite procéder à la dernière étape de traitement : l'assaisonnement.</p>

• Produit 100% naturel • Fabriqué avec de la viande de cochons élevés par nos soins • Travail traditionnel • Sans gluten • Sans lait ni dérivés • Sans colorants ni conservateurs

FORCES

• Produit 100% naturel • Fabriqué avec de la viande de cochons élevés par nos soins • Travail traditionnel • Sans gluten • Sans lait ni dérivés • Sans colorants ni conservateurs

Ingrédients et allergènes

Porc, sel, poivre, fenouil. Sans gluten, sans lait ni dérivés (dont lactose), sans colorants, sans conservateurs, ajoutés.

Allergènes:

ABSENT

Table nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique 401Kcal / 1676kJ - Lipides 20,5g dont saturés 9,8g - Glucides 0g dont sucres 0g - Protéines 28,9g - Sel 4,93g.

Conseils d'utilisation

Notre conseil est de consommer la longe assaisonnée d'un filet d'huile d'olive extra vierge et de truffe fraîchement râpée, ou en apéritif. Il peut également être utilisé pour faire de savoureux sandwichs.

Mode de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans les 90 jours à compter de la date de conditionnement indiquée sur l'étiquette.

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Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or

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SALVATORI ALESSANDRO AZIENDA AGRARIA

Région: Ombrie

<p>Fine et délicate, notre longe est un produit adapté à tous, même à ceux qui souhaitent suivre un régime pauvre en graisses. Le lonzino est obtenu à partir de viande de longe désossée de porcs nés et élevés dans notre ferme.</p><p> La longe désossée est parée et aromatisée avec du sel, du poivre et du fenouil pendant au moins une semaine dans une pièce réfrigérée, après ce temps, la longe est farcie dans des boyaux spéciaux et attachée avec un filet / ficelle pour ensuite procéder à la dernière étape de traitement : l'assaisonnement.</p>