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Maso dello Speck
Speck de filet, 350g
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Speck de filet, 350g
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Filet Speck est obtenu à partir du traitement du filet de porc, la partie la plus fine de l'animal, fabriqué à la main avec le même procédé que notre speck traditionnel. Assaisonné et légèrement fumé, il se caractérise par la faible présence de sel. Un produit unique en son genre, adapté aux vrais connaisseurs et à ceux qui aiment les saveurs authentiques.
Sku: 21478-8578
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Maso dello Speck
DESCRIPTION
Filet Speck est obtenu à partir du traitement du filet de porc, la partie la plus fine de l'animal, fabriqué à la main avec le même procédé que notre speck traditionnel. Assaisonné et légèrement fumé, il se caractérise par la faible présence de sel. Un produit unique en son genre, adapté aux vrais connaisseurs et à ceux qui aiment les saveurs authentiques.
• Fabriqué à la main selon une ancienne recette de
• Ferme familiale
• Saveur délicate en bouche
• Peu sort, peu je fume
• De la matière première de qualité
FORCES
• Fabriqué à la main selon une ancienne recette de
• Ferme familiale
• Saveur délicate en bouche
• Peu sort, peu je fume
• De la matière première de qualité
Ingrédients et allergènes
Filet de porc, sel, épices, dextrose. Conservateurs : E250, E251. Antioxydants : E301. Fumé au hêtre. Ne percez pas l'emballage. Origine de la matière première : DE / AT
Allergènes: AUCUN ALLERGÈNE
Table nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique kJ/kcal 733/714 Matières grasses dont acides gras saturés 5,7 g 2,6 g Glucides dont sucres 0,7 g 0,3 g Protéines 30 g Sel 2,9 g
Conseils d'utilisation
Le Filet Speck est parfait s'il est coupé au couteau et assaisonné d'un filet d'huile et de parmesan. A servir avec un croûton de pain et pour un apéritif pétillant.
Mode de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, envelopper dans un linge humide et réfrigérer.
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SOCIETA' AGRICOLA MASO DELLO SPECK
Région: Tyrol du Sud
Filet Speck est obtenu à partir du traitement du filet de porc, la partie la plus fine de l'animal, fabriqué à la main avec le même procédé que notre speck traditionnel. Assaisonné et légèrement fumé, il se caractérise par la faible présence de sel. Un produit unique en son genre, adapté aux vrais connaisseurs et à ceux qui aiment les saveurs authentiques.