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Salumificio Mancini Adriana
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Capocollo entier assaisonné, 1,6 kg
(3)
Capocollo entier assaisonné, 1,6 kg
Basculer avec la souris pour zoomer
Capocollo entier assaisonné, 1,6 kg
Basculer avec la souris pour zoomer

Capocollo entier assaisonné, 1,6 kg

(3)

Le capocollo, un produit artisanal, a une forme cylindrique classique enveloppée dans un filet élastique.

Le capocollo est le cou du porc, désossé, salé, enveloppé d'un collier (mouchoir) et resserré avec un filet élastique et enfin laissé mûrir.

Le parfum est agréablement aromatique et sa saveur est excellente. Idéal à déguster sur une planche à découper lors d'un excellent apéritif avec un bon verre de vin rouge à température ambiante.

Vendu en emballage sous vide d'environ 1,6 kg.

Sku: 21435-82333

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

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Délais de fabrication: Disponible immédiatement

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-10%

43,15€

À l'origine:

47,95€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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DESCRIPTION

Le capocollo, un produit artisanal, a une forme cylindrique classique enveloppée dans un filet élastique.

Le capocollo est le cou du porc, désossé, salé, enveloppé d'un collier (mouchoir) et resserré avec un filet élastique et enfin laissé mûrir.

Le parfum est agréablement aromatique et sa saveur est excellente. Idéal à déguster sur une planche à découper lors d'un excellent apéritif avec un bon verre de vin rouge à température ambiante.

Vendu en emballage sous vide d'environ 1,6 kg.

<p>Le capocollo, un produit artisanal, a une forme cylindrique classique enveloppée dans un filet élastique.</p><p> Le capocollo est le cou du porc, désossé, salé, enveloppé d'un collier (mouchoir) et resserré avec un filet élastique et enfin laissé mûrir.</p><p> Le parfum est agréablement aromatique et sa saveur est excellente. Idéal à déguster sur une planche à découper lors d'un excellent apéritif avec un bon verre de vin rouge à température ambiante.</p><p> Vendu en emballage sous vide d'environ 1,6 kg.</p>

• Fabriqué 100% à la main. • Il est fait avec du porc italien. • L'usine de charcuterie reconnue par l'Association italienne de la maladie coeliaque et incluse dans le manuel avec sept spécialités.

FORCES

• Fabriqué 100% à la main. • Il est fait avec du porc italien. • L'usine de charcuterie reconnue par l'Association italienne de la maladie coeliaque et incluse dans le manuel avec sept spécialités.

Ingrédients et allergènes

Viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, sucres : dextrose, saccharose, Antioxydant : E300. Conservateur : E250, E251.

Allergènes:

AUCUN

Table nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique kcal450 / kj1100 - matières grasses 2,86g dont graisses saturées 0,892g - glucides 2,63g dont sucres 0g - protéines 17,28g - fibres 0g - sel 1,16g.

Conseils d'utilisation

Idéal à déguster sur une planche à découper lors d'un excellent apéritif avec un bon verre de vin rouge à température ambiante.

Mode de stockage

Conserver dans un endroit frais de 0 à + 4°. Durée maximale de stockage 6 mois.

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Lire les commentaires

(3)
5/5
19/01/23
Veramente buono. Complimenti. Stagionata perfetta..
5/5
10/04/22
Lascia un buon sapore al palato e si gusta tanto con il pane appena sfornato.
5/5
20/05/21
Veramente ottimo, qui mancano prodotti di questa qualità. Confezionato con cura.
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MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.

Région: Toscane

<p>Le capocollo, un produit artisanal, a une forme cylindrique classique enveloppée dans un filet élastique.</p><p> Le capocollo est le cou du porc, désossé, salé, enveloppé d'un collier (mouchoir) et resserré avec un filet élastique et enfin laissé mûrir.</p><p> Le parfum est agréablement aromatique et sa saveur est excellente. Idéal à déguster sur une planche à découper lors d'un excellent apéritif avec un bon verre de vin rouge à température ambiante.</p><p> Vendu en emballage sous vide d'environ 1,6 kg.</p>