Salame ventricina, 250g
Chaque produit est né entièrement de l'union et du lien avec les terres toscanes et les anciennes recettes familiales transmises depuis des générations. Le salami épicé fabriqué à la main avec des matières premières sans gluten. Le salami ventricina est produit exclusivement avec du porc italien et du lard dorsal coupé en dés, haché avec des épices spéciales selon une tradition toscane et farci dans des boyaux naturels et collés. La tranche unique de salami a une couleur rouge intense avec des cubes de graisse sporadiques. Il se caractérise par un parfum agréablement aromatique. Conditionnement : vendu en emballage sous vide de 250g.
Sku: 21435-82311
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Chaque produit est né entièrement de l'union et du lien avec les terres toscanes et les anciennes recettes familiales transmises depuis des générations. Le salami épicé fabriqué à la main avec des matières premières sans gluten. Le salami ventricina est produit exclusivement avec du porc italien et du lard dorsal coupé en dés, haché avec des épices spéciales selon une tradition toscane et farci dans des boyaux naturels et collés. La tranche unique de salami a une couleur rouge intense avec des cubes de graisse sporadiques. Il se caractérise par un parfum agréablement aromatique. Conditionnement : vendu en emballage sous vide de 250g.
Porc, sel, ARÔMES NATURELS, sucres : dextrose, saccharose, antioxydants E 300, conservateurs E252 E 250.
AUCUN
Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique kcal308 / kj 1289 ; matières grasses 24g dont graisses saturées 7,6g; glucides 1g dont sucres 0g; 22 g de protéines ; 0g de fibres ; sel 2,5g.
Il est idéal à déguster avec un bon verre de vin rouge.
Le salami doit être stocké dans un endroit frais avec une durée de conservation maximale de 180 jours.
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MANCINI ADRIANA SNC DI CIONI A. & CIONI M.
Région: Toscane