Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerFilet de steak, 180g
Crosse calabraise d'origine. Stocco de filet de 180g idéal en entrée ou en plat principal.
Le stocco calabrais Oroazzurro peut être utilisé comme apéritif et comme plat principal en extrayant les plus gros morceaux du bocal.
L'huile d'olive extra vierge parfumée au stocco et les petits morceaux encore présents dans le pot peuvent être utilisés comme condiment pour un excellent premier plat.
Sku: 21343-86418
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Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Crosse calabraise d'origine. Stocco de filet de 180g idéal en entrée ou en plat principal.
Le stocco calabrais Oroazzurro peut être utilisé comme apéritif et comme plat principal en extrayant les plus gros morceaux du bocal.
L'huile d'olive extra vierge parfumée au stocco et les petits morceaux encore présents dans le pot peuvent être utilisés comme condiment pour un excellent premier plat.
Stockfish (Gadus Morhua) 50%, huile d'olive extra vierge 45%, olives comme Taggiasca, sel, persil, poivre noir, vinaigre de vin
POISSON
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie Kcal257 / kJ1066 - Lipides 19.8g dont Saturés 2.75g - Glucides 0.0g dont sucres 0.0g - Protéines 19.61g - Sel 1.6g.
Versez l'huile parfumée dans une grande casserole. Ajouter une gousse d'ail non épluchée à l'huile, de la tomate fraîche (ou de la bonne sauce rustique 300/400g), cuire quelques minutes, ajouter un peu de sel et de poivre.
Égoutter les pâtes al dente et terminer la cuisson dans la sauce stocco.
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, remplir d'huile, conserver au réfrigérateur à + 4°C et consommer dans les 10 jours.
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CALABRAITTICA
Région: Calabre