OROAZZURRO ''SPECIALITA' MARINARE DI CALABRIA'' CALABRAITTICA SNC
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Anchois au sel, 1kg
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Anchois au sel, 1kg
Basculer avec la souris pour zoomer
Anchois au sel, 1kg
Basculer avec la souris pour zoomer

Anchois au sel, 1kg

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Les anchois au sel d'Oroazzurro incarnent la tradition la plus authentique : dans chaque bocal, le savoir-faire reste intact, reconnaissable aux couleurs naturelles du poisson et au vif-argent de la livrée, signe clair de la fraîcheur de la pêche et d'un excellent savoir-faire. La manière de positionner les poissons, sélectionnés un à un, la quantité de sel, le poids de la presse, les temps de maturation : tout cela contribue à la maturation, l'un des secrets de la qualité des Anchois au Sel d'Oroazzurro.

Sku: 21343-6505

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OROAZZURRO ''SPECIALITA' MARINARE DI CALABRIA'' CALABRAITTICA SNC
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DESCRIPTION

Les anchois au sel d'Oroazzurro incarnent la tradition la plus authentique : dans chaque bocal, le savoir-faire reste intact, reconnaissable aux couleurs naturelles du poisson et au vif-argent de la livrée, signe clair de la fraîcheur de la pêche et d'un excellent savoir-faire. La manière de positionner les poissons, sélectionnés un à un, la quantité de sel, le poids de la presse, les temps de maturation : tout cela contribue à la maturation, l'un des secrets de la qualité des Anchois au Sel d'Oroazzurro.

<p>Les anchois au sel d'Oroazzurro incarnent la tradition la plus authentique : dans chaque bocal, le savoir-faire reste intact, reconnaissable aux couleurs naturelles du poisson et au vif-argent de la livrée, signe clair de la fraîcheur de la pêche et d'un excellent savoir-faire. La manière de positionner les poissons, sélectionnés un à un, la quantité de sel, le poids de la presse, les temps de maturation : tout cela contribue à la maturation, l'un des secrets de la qualité des Anchois au Sel d'Oroazzurro.</p>

• Depuis les côtes italiennes • Assaisonnement selon la tradition • Couleurs naturelles du poisson

FORCES

• Depuis les côtes italiennes • Assaisonnement selon la tradition • Couleurs naturelles du poisson

Ingrédients et allergènes

ANCHOIS (Engraulis encrasicolus) 80%, Sel marin 18%, Saumure 2%

Allergènes:

POISSON

Table nutritionnelle

Énergie 128 kcal, 503 kj, 3,1g de graisses saturées 0,82g, 0g de glucides dont 0g de sucres, 25g de protéines, 9g de sel.

Conseils d'utilisation

Les anchois au sel d'Oroazzurro sont les préférés des passionnés qui aiment dessaler personnellement les anchois et les utiliser dans « mille et une » recettes !

Mode de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, couvrir de sel et conserver au réfrigérateur à + 4°C. expiration 18 mois

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(14)
5/5
13/12/23
Le alici sono buone belle grandi e saporite
5/5
19/07/23
Produit de qualité supérieure. Emballage top👍🏻
5/5
19/03/23
Anchois de grande qualité, facile à travailler
5/5
11/12/22
le avevo già provate come al solito ok
5/5
31/10/22
Ottime e prezzo ok, spefizione rapida ben confezionate
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CALABRAITTICA

Région: Calabre

<p>Les anchois au sel d'Oroazzurro incarnent la tradition la plus authentique : dans chaque bocal, le savoir-faire reste intact, reconnaissable aux couleurs naturelles du poisson et au vif-argent de la livrée, signe clair de la fraîcheur de la pêche et d'un excellent savoir-faire. La manière de positionner les poissons, sélectionnés un à un, la quantité de sel, le poids de la presse, les temps de maturation : tout cela contribue à la maturation, l'un des secrets de la qualité des Anchois au Sel d'Oroazzurro.</p>