Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerVinaigrette au citron avec coffret cadeau, 250ml
Condiment au citron obtenu à partir du pressage et du malaxage simultanés d'olives Ogliarola fraîchement cueillies et de citrons italiens, effectués en quatre heures et pressés à froid pour préserver les arômes, les polyphénols et les vitamines.
L'huile obtenue est d'une couleur vert-jaune trouble, avec un arôme de zeste fraîchement râpé et une saveur vive et citronnée avec une finale délicatement amère.
La bouteille de 250 ml est enfermée dans un coffret cadeau raffiné, idéal pour ceux qui recherchent un cadeau gastronomique authentique.
Les olives proviennent de 560 arbres millénaires du district de Gianecchia, à Cisternino. Elles sont traitées le jour même de la récolte pour préserver leur fraîcheur et leur couleur. Sans ajout d'essences.
Origine : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles, Italie
Type : Monocultivar Ogliarola et citrons frais, pressurage simultané
Méthode d'extraction : Extraction à froid, < 4 h après la récolte, méthode continue
Fruité : Moyen
Profil sensoriel : parfum frais de citron, goût d'agrumes avec une légère note amère
Sku: 20365-94825
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
8,62€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Condiment au citron obtenu à partir du pressage et du malaxage simultanés d'olives Ogliarola fraîchement cueillies et de citrons italiens, effectués en quatre heures et pressés à froid pour préserver les arômes, les polyphénols et les vitamines.
L'huile obtenue est d'une couleur vert-jaune trouble, avec un arôme de zeste fraîchement râpé et une saveur vive et citronnée avec une finale délicatement amère.
La bouteille de 250 ml est enfermée dans un coffret cadeau raffiné, idéal pour ceux qui recherchent un cadeau gastronomique authentique.
Les olives proviennent de 560 arbres millénaires du district de Gianecchia, à Cisternino. Elles sont traitées le jour même de la récolte pour préserver leur fraîcheur et leur couleur. Sans ajout d'essences.
Origine : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles, Italie
Type : Monocultivar Ogliarola et citrons frais, pressurage simultané
Méthode d'extraction : Extraction à froid, < 4 h après la récolte, méthode continue
Fruité : Moyen
Profil sensoriel : parfum frais de citron, goût d'agrumes avec une légère note amère
Olives variété Ogliarola (80%), citron frais (20%).
AUCUN
Valeur énergétique : 824kcal / 3389kJ - Protéines 0.0g - Glucides 0.0g dont sucres 0.0g - Lipides 91.6g dont Acides Gras Saturés 14.7g dont Acides Gras Monoinsaturés 67.4g dont Acides Gras Polyinsaturés 9,4g - Sel 0.0g.
Idéal cru sur du poisson grillé, du carpaccio de fruits de mer, des légumes cuits, des salades, de la bresaola et de la mozzarella. Il apporte également de la fraîcheur aux gâteaux et aux pâtes à biscuits.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, bien refermer le flacon.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Région: Puglia