Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerHuile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio en bidon de 5 litres, millésime 2025/2026
L'huile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio est une huile d'olive extra vierge des Pouilles de haute qualité, issue d'un assemblage de plusieurs variétés, caractérisée par une faible acidité, un arôme fruité, une couleur jaune-vert, un aspect trouble et une saveur très délicate.
Obtenue exclusivement à partir d'olives indigènes récoltées à la main avec des batteurs mécaniques, elle est moulue dans les 3 à 4 heures suivant la récolte et extraite à froid selon une méthode continue afin de préserver ses propriétés organoleptiques.
Riche en polyphénols et en antioxydants naturels, il est idéal pour un usage quotidien en cuisine.
Origine : Cisternino (BR), Pouilles, Italie
Méthode d'extraction : Pressage à froid dans les 3 à 4 heures suivant la récolte
Cultivars : Ogliarola, Coratina, Leccino, Peranzana
Format : bidon de 5 L
Sku: 20365-455427
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
60,86€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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L'huile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio est une huile d'olive extra vierge des Pouilles de haute qualité, issue d'un assemblage de plusieurs variétés, caractérisée par une faible acidité, un arôme fruité, une couleur jaune-vert, un aspect trouble et une saveur très délicate.
Obtenue exclusivement à partir d'olives indigènes récoltées à la main avec des batteurs mécaniques, elle est moulue dans les 3 à 4 heures suivant la récolte et extraite à froid selon une méthode continue afin de préserver ses propriétés organoleptiques.
Riche en polyphénols et en antioxydants naturels, il est idéal pour un usage quotidien en cuisine.
Origine : Cisternino (BR), Pouilles, Italie
Méthode d'extraction : Pressage à froid dans les 3 à 4 heures suivant la récolte
Cultivars : Ogliarola, Coratina, Leccino, Peranzana
Format : bidon de 5 L
Olives des Pouilles des variétés Ogliarola, Coratina, Leccino et Peranzana.
SANS ALLERGÈNES
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : Valeur énergétique 824 kcal/3389 kJ - Protéines 0 g - Glucides 0 g dont sucres 0 g - Matières grasses 91,6 g dont acides gras saturés 13,5 g dont acides gras mono-insaturés 70,2 g dont acides gras polyinsaturés 7,9 g - Sodium 0 g.
Excellent à déguster cru avec tous types d'aliments, excellent en cuisine pour les soupes, les sauces et les fritures.
À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Région: Puglia