Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerMillenarius, huile d'olive extra vierge monovariétale Ogliarola, 250 ml, millésime 2025/2026
L'huile d'olive extra vierge monovariétale Millenarius provient des majestueux oliviers Ogliarola, âgés de plus de 1 300 ans, qui dominent la vallée d'Itria dans les Pouilles.
Les olives, cueillies à la main et pressées en continu pendant 3 à 4 heures, donnent une huile d'une grande finesse, d'une couleur vert doré. Son profil fruité, d'intensité moyenne, révèle des notes d'herbe fraîche, d'amande verte et d'artichaut, avec une finale légèrement amère et épicée, riche en polyphénols.
Grâce à la pression à froid , elle conserve ses vitamines et antioxydants naturels.
Cette bouteille foncée de 250 ml renferme une huile d'olive extra vierge artisanale , produite par la société agricole Valentini, qui apporte l'authenticité des Pouilles à votre table.
Origine : Cisternino (BR), Pouilles, Italie
Type : Monocultivar – 100 % Ogliarola
Méthode d'extraction : Pression à froid dans les 3 à 4 heures suivant la récolte
Fruité : Moyen
Profil sensoriel : Couleur jaune doré aux reflets verdâtres, goût équilibré avec des notes amères et épicées d’intensité moyenne.
Sku: 20365-455384
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
10,15€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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L'huile d'olive extra vierge monovariétale Millenarius provient des majestueux oliviers Ogliarola, âgés de plus de 1 300 ans, qui dominent la vallée d'Itria dans les Pouilles.
Les olives, cueillies à la main et pressées en continu pendant 3 à 4 heures, donnent une huile d'une grande finesse, d'une couleur vert doré. Son profil fruité, d'intensité moyenne, révèle des notes d'herbe fraîche, d'amande verte et d'artichaut, avec une finale légèrement amère et épicée, riche en polyphénols.
Grâce à la pression à froid , elle conserve ses vitamines et antioxydants naturels.
Cette bouteille foncée de 250 ml renferme une huile d'olive extra vierge artisanale , produite par la société agricole Valentini, qui apporte l'authenticité des Pouilles à votre table.
Origine : Cisternino (BR), Pouilles, Italie
Type : Monocultivar – 100 % Ogliarola
Méthode d'extraction : Pression à froid dans les 3 à 4 heures suivant la récolte
Fruité : Moyen
Profil sensoriel : Couleur jaune doré aux reflets verdâtres, goût équilibré avec des notes amères et épicées d’intensité moyenne.
100% variété d'olive Ogliarola, originaire des Pouilles
PERSONNE
Énergie : 824 kcal et 3389 kJ ; Protéines : 0 g ; Glucides : 0 g dont sucres : 0 g ; Matières grasses : 91,6 g dont acides gras saturés : 13,5 g dont acides gras mono-insaturés : 70,2 g dont acides gras polyinsaturés : 7,9 g ; Sodium : 0 g.
Idéal à déguster cru sur des plats raffinés, des salades, des carpaccios de poisson, des légumes grillés ou bouillis, des viandes blanches et des fromages frais.
À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermer après usage.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Région: Puglia