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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
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Huile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio en canette, 3L millésime 2024/2025
(6)
Huile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio en canette, 3L millésime 2024/2025
Basculer avec la souris pour zoomer
Huile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio en canette, 3L millésime 2024/2025
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Huile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio en canette, 3L millésime 2024/2025

(6)

Avec l'huile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio, vous apportez à votre cuisine un mélange multivariétal 100% des Pouilles obtenu exclusivement à partir d'olives Ogliarola, Coratina et Leccino cultivées dans les fermes de Cisternino (BR).

La récolte manuelle avec des cueilleurs d'olives précède la pression à froid dans les 3 à 4 heures, de sorte que l'huile conserve une faible acidité, l'arôme de l'herbe fraîchement coupée et une couleur vert-jaune trouble.

En bouche, il offre des notes d'amande fraîche et une finale délicatement amère-épicée, signe de sa forte teneur en polyphénols .

ORIGINE : Cisternino (Brindisi), Pouilles

TYPE : Mélange – Ogliarola, Coratina, Leccino

MÉTHODE D'EXTRACTION : extraction à froid (≤ 4 h après la récolte) méthode continue

FRUITÉ : léger-moyen

PROFIL SENSORIEL : herbe fraîche, amande ; finale équilibrée amère-épicée

Sku: 20365-331413

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

DISPONIBLE

Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

45,65€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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DESCRIPTION

Avec l'huile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio, vous apportez à votre cuisine un mélange multivariétal 100% des Pouilles obtenu exclusivement à partir d'olives Ogliarola, Coratina et Leccino cultivées dans les fermes de Cisternino (BR).

La récolte manuelle avec des cueilleurs d'olives précède la pression à froid dans les 3 à 4 heures, de sorte que l'huile conserve une faible acidité, l'arôme de l'herbe fraîchement coupée et une couleur vert-jaune trouble.

En bouche, il offre des notes d'amande fraîche et une finale délicatement amère-épicée, signe de sa forte teneur en polyphénols .

ORIGINE : Cisternino (Brindisi), Pouilles

TYPE : Mélange – Ogliarola, Coratina, Leccino

MÉTHODE D'EXTRACTION : extraction à froid (≤ 4 h après la récolte) méthode continue

FRUITÉ : léger-moyen

PROFIL SENSORIEL : herbe fraîche, amande ; finale équilibrée amère-épicée

<p>Avec <strong>l'huile d'olive extra vierge</strong> Sant'Ambrogio, vous apportez à votre cuisine un <strong>mélange multivariétal</strong> 100% des Pouilles obtenu exclusivement à partir <strong>d'olives Ogliarola, Coratina et Leccino cultivées dans</strong> les fermes de Cisternino (BR).</p><p> La récolte manuelle avec des cueilleurs d'olives précède <strong>la pression à froid</strong> dans les 3 à 4 heures, de sorte que l'huile conserve une faible acidité, l'arôme de l'herbe fraîchement coupée et une couleur vert-jaune trouble.</p><p> En bouche, il offre des notes d'amande fraîche et une finale délicatement amère-épicée, signe de sa forte teneur <strong>en polyphénols</strong> .</p><p> <strong>ORIGINE :</strong> Cisternino (Brindisi), Pouilles</p><p> <strong>TYPE :</strong> Mélange – Ogliarola, Coratina, Leccino</p><p> <strong>MÉTHODE D'EXTRACTION :</strong> extraction à froid (≤ 4 h après la récolte) méthode continue</p><p> <strong>FRUITÉ :</strong> léger-moyen</p><p> <strong>PROFIL SENSORIEL :</strong> herbe fraîche, amande ; finale équilibrée amère-épicée</p>

• Les olives proviennent de nos propres oliveraies, composées de 560 plantes millénaires • 100% des Pouilles, produit avec des variétés d'olives autochtones • Extrait exclusivement par pression à froid avec une méthode continue • Reconnu pour son excellence au niveau régional et national avec des prix à L'Oro della Puglia, L'Oro del Salento et L'Oro d'Italia 2025.

FORCES

• Les olives proviennent de nos propres oliveraies, composées de 560 plantes millénaires • 100% des Pouilles, produit avec des variétés d'olives autochtones • Extrait exclusivement par pression à froid avec une méthode continue • Reconnu pour son excellence au niveau régional et national avec des prix à L'Oro della Puglia, L'Oro del Salento et L'Oro d'Italia 2025.

Ingrédients et allergènes

Olives des variétés Ogliarola, Coratina, Leccino, Peranzana.

Allergènes:

PAS D'ALLERGÈNES

Table nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Valeur énergétique 824kcal/3389kJ - Protéines 0g - Glucides 0g dont Sucres 0g - Matières grasses 91,6g dont Acides gras saturés 13,5g dont Acides gras monoinsaturés 70,2g dont Acides gras polyinsaturés 7,9g - Sodium 0g .

Conseils d'utilisation

Excellent cru, il accompagne parfaitement les fruits de mer, les salades, le poisson, les bruschettas, la mozzarella, les pâtes et les pizzas. Idéal en cuisine pour les soupes, les sauces et les fritures.

Mode de stockage

À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette.

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Lire les commentaires

(6)
5/5
17/10/25
Avevo già acquistato quest'olio e l'ho ricomprato senza pensarci troppo
5/5
21/08/25
Un buon olio di oliva e da consigliare. A un buon sapore e il prezzo è giusto
4/5
02/02/23
buon olio con sapore equilibrato, buon rapporto qualià prezzo
5/5
19/01/23
hervorragendes öl sehr guter geschmack !!
5/5
30/12/22
Acquistato come regalo per amici . Apprezzato.
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO

Région: Puglia

<p>Avec <strong>l'huile d'olive extra vierge</strong> Sant'Ambrogio, vous apportez à votre cuisine un <strong>mélange multivariétal</strong> 100% des Pouilles obtenu exclusivement à partir <strong>d'olives Ogliarola, Coratina et Leccino cultivées dans</strong> les fermes de Cisternino (BR).</p><p> La récolte manuelle avec des cueilleurs d'olives précède <strong>la pression à froid</strong> dans les 3 à 4 heures, de sorte que l'huile conserve une faible acidité, l'arôme de l'herbe fraîchement coupée et une couleur vert-jaune trouble.</p><p> En bouche, il offre des notes d'amande fraîche et une finale délicatement amère-épicée, signe de sa forte teneur <strong>en polyphénols</strong> .</p><p> <strong>ORIGINE :</strong> Cisternino (Brindisi), Pouilles</p><p> <strong>TYPE :</strong> Mélange – Ogliarola, Coratina, Leccino</p><p> <strong>MÉTHODE D'EXTRACTION :</strong> extraction à froid (≤ 4 h après la récolte) méthode continue</p><p> <strong>FRUITÉ :</strong> léger-moyen</p><p> <strong>PROFIL SENSORIEL :</strong> herbe fraîche, amande ; finale équilibrée amère-épicée</p>