Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerHuile d'olive extra vierge Gianecchia DOP Collina di Brindisi en boîte, 3L millésime 2024/25
L'huile d'olive extra vierge Collina di Brindisi Gianecchia DOP millésime 2024/25 capture l'essence de l'huile d'olive extra vierge artisanale des Pouilles.
Les cultivars indigènes Ogliarola 70%, Coratina 15%, Leccino 15% sont récoltés avec des vendangereuses et pressés à froid dans les 3 heures, pour préserver les polyphénols et la faible acidité.
L'assemblage, filtré par décantation, apparaît vert-jaune, avec un parfum d'olives fraîchement cueillies et d'herbe coupée.
Le fruité moyen révèle l'amande et l'artichaut en bouche, avec une élégante finale amère-épicée.
Lauréat du Platinum Award 2025 au Concours International d'Huile d'Olive d'Amsterdam .
La boîte opaque de 3L protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, offrant ainsi un approvisionnement parfait pour toute la famille.
Origine : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles
Certification : DOP « Collina di Brindisi »
Type : Mélange d'Ogliarola, Coratina, Leccino
Extraction : Dans les 3 heures à froid, cycle continu
Fruité : Moyen
Profil : Herbe fraîche, amande, léger piquant
Sku: 20365-331403
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
50,72€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
50,72€
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L'huile d'olive extra vierge Collina di Brindisi Gianecchia DOP millésime 2024/25 capture l'essence de l'huile d'olive extra vierge artisanale des Pouilles.
Les cultivars indigènes Ogliarola 70%, Coratina 15%, Leccino 15% sont récoltés avec des vendangereuses et pressés à froid dans les 3 heures, pour préserver les polyphénols et la faible acidité.
L'assemblage, filtré par décantation, apparaît vert-jaune, avec un parfum d'olives fraîchement cueillies et d'herbe coupée.
Le fruité moyen révèle l'amande et l'artichaut en bouche, avec une élégante finale amère-épicée.
Lauréat du Platinum Award 2025 au Concours International d'Huile d'Olive d'Amsterdam .
La boîte opaque de 3L protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, offrant ainsi un approvisionnement parfait pour toute la famille.
Origine : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles
Certification : DOP « Collina di Brindisi »
Type : Mélange d'Ogliarola, Coratina, Leccino
Extraction : Dans les 3 heures à froid, cycle continu
Fruité : Moyen
Profil : Herbe fraîche, amande, léger piquant
Olives des Pouilles de la variété Ogliarola 70% (selon la réglementation Collina di Brindisi DOP), Coratina 15%, Leccino 15%
AUCUN ALLERGÈNE
Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Valeur énergétique 824kcal/3389kJ - Protéines 0g - Glucides 0g dont Sucres 0g - Matières grasses 91,6g dont Acides gras saturés 13,5g dont Acides gras monoinsaturés 70,2g dont Acides gras polyinsaturés 7,9g - Sodium 0g .
Il rehausse les bruschettas, les fruits de mer, les salades et les pizzas gourmandes lorsqu'il est utilisé cru.
Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans les 18 mois à compter de la date de mise en bouteille.
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Région: Puglia