Huile d'olive extra vierge monovariétale MILLENARIUS OGLIAROLA Flacon de 250 ml
L'huile d'olive extra vierge monovariétale Millenarius provient des majestueux oliviers Ogliarola, vieux de plus de 1 300 ans, qui dominent la vallée d'Itria dans les Pouilles.
Les olives, cueillies à la main par des cueilleurs et pressées en 3 à 4 heures en cycle continu, produisent une huile très équilibrée, d'une couleur vert doré. Son profil fruité moyen révèle des notes d'herbe fraîche, d'amande verte et d'artichaut, avec une finale légèrement amère et épicée, riche en polyphénols.
Grâce à la pression à froid , il conserve les vitamines et les antioxydants naturels.
La bouteille foncée de 250 ml contient cette huile d'olive extra vierge artisanale , produite par la société agricole Valentini, apportant l'authenticité des Pouilles à la table.
Origine : Cisternino (BR), Pouilles, Italie
Type : Monocultivar – 100% Ogliarola
Méthode d'extraction : Pressée à froid dans les 3 à 4 heures suivant la récolte
Fruité : Moyen
Profil sensoriel : Couleur jaune doré aux reflets verdâtres, goût équilibré avec des notes amères et épicées d'intensité moyenne
Produit en promotion. À consommer de préférence avant le : 31/07/2026
Sku: 20365-274741
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8,11€
À l'origine:
10,15€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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L'huile d'olive extra vierge monovariétale Millenarius provient des majestueux oliviers Ogliarola, vieux de plus de 1 300 ans, qui dominent la vallée d'Itria dans les Pouilles.
Les olives, cueillies à la main par des cueilleurs et pressées en 3 à 4 heures en cycle continu, produisent une huile très équilibrée, d'une couleur vert doré. Son profil fruité moyen révèle des notes d'herbe fraîche, d'amande verte et d'artichaut, avec une finale légèrement amère et épicée, riche en polyphénols.
Grâce à la pression à froid , il conserve les vitamines et les antioxydants naturels.
La bouteille foncée de 250 ml contient cette huile d'olive extra vierge artisanale , produite par la société agricole Valentini, apportant l'authenticité des Pouilles à la table.
Origine : Cisternino (BR), Pouilles, Italie
Type : Monocultivar – 100% Ogliarola
Méthode d'extraction : Pressée à froid dans les 3 à 4 heures suivant la récolte
Fruité : Moyen
Profil sensoriel : Couleur jaune doré aux reflets verdâtres, goût équilibré avec des notes amères et épicées d'intensité moyenne
Produit en promotion. À consommer de préférence avant le : 31/07/2026
Olives de la variété indigène des Pouilles 100% Ogliarola
PERSONNE
Valeur énergétique : 824 kcal et 3389 kJ ; Protéines : 0 g ; Glucides : 0 g dont Sucres : 0 g ; Matières grasses : 91,6 g dont Acides gras saturés : 13,5 g dont Acides gras monoinsaturés 70,2 g dont Acides gras polyinsaturés 7,9 g ; Sodium : 0 g.
Idéal à déguster cru sur des plats raffinés, des salades, des carpaccios de poisson, des légumes grillés ou bouillis, des viandes blanches et des fromages frais.
À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermer après utilisation.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Région: Puglia