Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerHuile d'olive extra vierge "GIANECCHIA OIL" DOP Collina di Brindisi bott. 750ML Millésime 2023/24
L'huile d'olive vierge extra Gianecchia DOP Collina di Brindisi est une EVO multivariétale des Pouilles de haute qualité, caractérisée par une faible acidité, un arôme fruité, une couleur vert-jaune, un aspect trouble et une saveur légèrement amère et épicée.
Obtenu exclusivement à partir d'olives indigènes récoltées à la main avec des vendangereuses mécaniques, il est moulu dans les 3 à 4 heures suivant la récolte et extrait à froid selon une méthode continue pour préserver ses propriétés organoleptiques.
Riche en polyphénols et antioxydants naturels, il est idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.
Caractéristiques principales :
Origine : Cisternino (BR), Pouilles, Italie
Certification: DOP Collina di Brindisi
Méthode d'extraction : Pressée à froid dans les 3 à 4 heures suivant la récolte
Cultivar : Ogliarola 70 %, Coratina 10-15 %, Leccino 15-20 %
Format : bouteille de 750 ml
Sku: 20365-257591
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
14,20€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
14,20€
prix
14,20€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
14,20€
L'huile d'olive vierge extra Gianecchia DOP Collina di Brindisi est une EVO multivariétale des Pouilles de haute qualité, caractérisée par une faible acidité, un arôme fruité, une couleur vert-jaune, un aspect trouble et une saveur légèrement amère et épicée.
Obtenu exclusivement à partir d'olives indigènes récoltées à la main avec des vendangereuses mécaniques, il est moulu dans les 3 à 4 heures suivant la récolte et extrait à froid selon une méthode continue pour préserver ses propriétés organoleptiques.
Riche en polyphénols et antioxydants naturels, il est idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.
Caractéristiques principales :
Origine : Cisternino (BR), Pouilles, Italie
Certification: DOP Collina di Brindisi
Méthode d'extraction : Pressée à froid dans les 3 à 4 heures suivant la récolte
Cultivar : Ogliarola 70 %, Coratina 10-15 %, Leccino 15-20 %
Format : bouteille de 750 ml
Olives des Pouilles de la variété Ogliarola 70% (selon la spécification DOP Collina di Brindisi), Coratina 10-15%, Leccino 15-20%
AUCUN ALLERGÈNE
Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Valeur énergétique 824kcal/3389kJ - Protéines 0g - Glucides 0g dont Sucres 0g - Matières grasses 91,6g dont Acides gras saturés 13,5g dont Acides gras monoinsaturés 70,2g dont Acides gras polyinsaturés 7,9g - Sodium 0g .
Excellent à déguster cru sur bruschetta, fruits de mer, pâtes, salades.
À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence dans les 18 mois suivant la date de mise en bouteille.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
Ce produit n'a pas encore été examiné, achetez-le et écrivez un avis
AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Région: Puglia