Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerHuile d'olive extra vierge "GIANECCHIA OIL" DOP Collina di Brindisi 3 LT Millésime 2023/2024
L'huile d'olive extra vierge Collina di Brindisi Gianecchia DOP , une huile d'olive extra vierge artisanale des Pouilles , est produite dans le millésime 2023/24 à Cisternino (BR).
Cette huile est élaborée à partir d'un mélange d' olives Ogliarola, Coratina et Leccino, récoltées à l'aide de cueilleuses d'olives et traitées à froid en 3 à 4 heures, conservant ainsi les polyphénols et une faible acidité.
Le fruité moyen révèle l'herbe coupée, l'amande verte et l'artichaut, avec une finale agréablement amère-épicée et un arôme incomparable d'olives fraîches.
La boîte opaque de 3 L protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, garantissant ainsi à votre famille un approvisionnement toujours frais.
ORIGINE : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles
CERTIFICATION : DOP « Collina di Brindisi »
TYPE: mélange d'Ogliarola, Coratina, Leccino
METHODE D'EXTRACTION : broyage dans les 3 heures et extraction à froid selon la méthode continue
FRUITÉ : moyen
PROFIL SENSORIEL : notes d'herbe fraîche et d'amande, légère note épicée en finale
Produit en promotion. À consommer de préférence avant le : 31 décembre 2025.
Sku: 20365-257560
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
-15%
38,80€
À l'origine:
45,65€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
38,80€
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L'huile d'olive extra vierge Collina di Brindisi Gianecchia DOP , une huile d'olive extra vierge artisanale des Pouilles , est produite dans le millésime 2023/24 à Cisternino (BR).
Cette huile est élaborée à partir d'un mélange d' olives Ogliarola, Coratina et Leccino, récoltées à l'aide de cueilleuses d'olives et traitées à froid en 3 à 4 heures, conservant ainsi les polyphénols et une faible acidité.
Le fruité moyen révèle l'herbe coupée, l'amande verte et l'artichaut, avec une finale agréablement amère-épicée et un arôme incomparable d'olives fraîches.
La boîte opaque de 3 L protège l'huile de la lumière et de l'oxygène, garantissant ainsi à votre famille un approvisionnement toujours frais.
ORIGINE : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles
CERTIFICATION : DOP « Collina di Brindisi »
TYPE: mélange d'Ogliarola, Coratina, Leccino
METHODE D'EXTRACTION : broyage dans les 3 heures et extraction à froid selon la méthode continue
FRUITÉ : moyen
PROFIL SENSORIEL : notes d'herbe fraîche et d'amande, légère note épicée en finale
Produit en promotion. À consommer de préférence avant le : 31 décembre 2025.
Olives des Pouilles de la variété Ogliarola 70% (selon la réglementation Collina di Brindisi DOP), Coratina 15%, Leccino 15%
PAS D'ALLERGÈNES
Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Valeur énergétique 824kcal/3389kJ - Protéines 0g - Glucides 0g dont Sucres 0g - Matières grasses 91,6g dont Acides gras saturés 13,5g dont Acides gras monoinsaturés 70,2g dont Acides gras polyinsaturés 7,9g - Sodium 0g .
Arrosez-en un peu cru sur un tartare de fruits de mer, des salades composées, des bruschettas, de la mozzarella et des légumes grillés ; il est également sublime sur des pâtes à base de tomates, des pizzas napolitaines et des viandes blanches légères.
À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence dans les 18 mois suivant la date de mise en bouteille.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Région: Puglia