Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerHuile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio en canette, 3L, millésime 2023/2024
L' huile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio millésime 2023/24 est produite dans les oliveraies de la famille Valentini à Cisternino (BR), au cœur des Pouilles.
Le mélange multivariétal d'Ogliarola, Coratina et Leccino est moulu à température contrôlée dans les quatre heures suivant la récolte, préservant ainsi la faible acidité naturelle et la teneur élevée en polyphénols .
L'EVO vert-jaune légèrement trouble offre des arômes d'herbe fraîche et d'amande ; en bouche, il offre une progression agréablement équilibrée de notes sucrées, amères et épicées.
ORIGINE : Cisternino (Brindisi), Pouilles, Italie
TYPE : cultivar indigène Ogliarola · Coratina · Leccino
MÉTHODE D'EXTRACTION : extraction à froid (≤ 4 h après la récolte) méthode continue
FRUITÉ : léger-moyen
Profil sensoriel : fruité léger à moyen, finale équilibrée amère-épicée
Produit en promotion. À consommer de préférence avant le : 31 décembre 2025.
Sku: 20365-237812
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
-15%
34,49€
À l'origine:
40,58€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
34,49€
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L' huile d'olive extra vierge Sant'Ambrogio millésime 2023/24 est produite dans les oliveraies de la famille Valentini à Cisternino (BR), au cœur des Pouilles.
Le mélange multivariétal d'Ogliarola, Coratina et Leccino est moulu à température contrôlée dans les quatre heures suivant la récolte, préservant ainsi la faible acidité naturelle et la teneur élevée en polyphénols .
L'EVO vert-jaune légèrement trouble offre des arômes d'herbe fraîche et d'amande ; en bouche, il offre une progression agréablement équilibrée de notes sucrées, amères et épicées.
ORIGINE : Cisternino (Brindisi), Pouilles, Italie
TYPE : cultivar indigène Ogliarola · Coratina · Leccino
MÉTHODE D'EXTRACTION : extraction à froid (≤ 4 h après la récolte) méthode continue
FRUITÉ : léger-moyen
Profil sensoriel : fruité léger à moyen, finale équilibrée amère-épicée
Produit en promotion. À consommer de préférence avant le : 31 décembre 2025.
Huile d'olive extra vierge (Ogliarola, Coratina, Leccino)
PAS D'ALLERGÈNES
Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Valeur énergétique 824kcal/3389kJ - Protéines 0g - Glucides 0g dont Sucres 0g - Matières grasses 91,6g dont Acides gras saturés 13,5g dont Acides gras monoinsaturés 70,2g dont Acides gras polyinsaturés 7,9g - Sodium 0g .
Excellent à déguster cru sur tout type d'aliment, excellent en cuisine pour les soupes, les sauces et les fritures.
À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette.
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Région: Puglia