AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
Vinaigrette orange avec coffret cadeau, 250ml
Vinaigrette orange avec coffret cadeau, 250ml
Condiment à l'orange obtenu par broyage et pétrissage simultanés de Les olives Ogliarola fraîchement cueillies et les écorces d'orange sélectionnées sont pressées à froid ensemble dans les quatre heures pour préserver les arômes, les polyphénols et les vitamines.
Le résultat est une huile vert doré avec des reflets orangés, un arôme intense de zeste frais et une saveur douce et citronnée qui égaye n'importe quel plat sans dominer ses saveurs.
La bouteille de 250 ml est enfermée dans un coffret cadeau raffiné : un cadeau parfait pour ceux qui aiment la cuisine de caractère et l'authenticité des Pouilles.
Origine : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles, Italie
Type : Monocultivar d'Ogliarola et oranges fraîches sélectionnées avec pressage et malaxage simultanés
Méthode d'extraction : extraction à froid, (< 4 heures après la récolte) méthode continue
Fruité : moyen
Profil sensoriel : arôme d'orange fraîche, saveur d'agrumes sucrés avec une finale douce
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
8,62€
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8,62€
AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO vini e olio evo Puglia
DESCRIPTIONCondiment à l'orange obtenu par broyage et pétrissage simultanés de Les olives Ogliarola fraîchement cueillies et les écorces d'orange sélectionnées sont pressées à froid ensemble dans les quatre heures pour préserver les arômes, les polyphénols et les vitamines.
Le résultat est une huile vert doré avec des reflets orangés, un arôme intense de zeste frais et une saveur douce et citronnée qui égaye n'importe quel plat sans dominer ses saveurs.
La bouteille de 250 ml est enfermée dans un coffret cadeau raffiné : un cadeau parfait pour ceux qui aiment la cuisine de caractère et l'authenticité des Pouilles.
Origine : C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles, Italie
Type : Monocultivar d'Ogliarola et oranges fraîches sélectionnées avec pressage et malaxage simultanés
Méthode d'extraction : extraction à froid, (< 4 heures après la récolte) méthode continue
Fruité : moyen
Profil sensoriel : arôme d'orange fraîche, saveur d'agrumes sucrés avec une finale douce
<p><strong>Condiment à l'orange</strong> obtenu par broyage et pétrissage simultanés de<strong> </strong>Les olives <strong>Ogliarola</strong> fraîchement cueillies et les écorces d'orange sélectionnées sont pressées <strong>à froid</strong> ensemble dans les quatre heures pour préserver les arômes, les polyphénols et les vitamines.</p><p> Le résultat est une huile vert doré avec des reflets orangés, un arôme intense de zeste frais et une saveur douce et citronnée qui égaye n'importe quel plat sans dominer ses saveurs.</p><p> La bouteille de 250 ml est enfermée dans un <strong>coffret cadeau</strong> raffiné : un cadeau parfait pour ceux qui aiment la cuisine de caractère et l'authenticité des Pouilles.</p><p> <strong>Origine :</strong> C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles, Italie</p><p> <strong>Type :</strong> Monocultivar d'Ogliarola et oranges fraîches sélectionnées avec pressage et malaxage simultanés</p><p> <strong>Méthode d'extraction :</strong> extraction à froid, (< 4 heures après la récolte) méthode continue</p><p> <strong>Fruité :</strong> moyen</p><p> <strong>Profil sensoriel :</strong> arôme d'orange fraîche, saveur d'agrumes sucrés avec une finale douce</p>
• Olives récoltées sur 560 plants millénaires numérotés un par un
• Ingrédients 100% des Pouilles transformés le jour même de la récolte
• Arôme naturel, sans essences ajoutées
• Procédé à froid qui protège les polyphénols et les vitamines
• Coffret cadeau élégant inclus
FORCES• Olives récoltées sur 560 plants millénaires numérotés un par un
• Ingrédients 100% des Pouilles transformés le jour même de la récolte
• Arôme naturel, sans essences ajoutées
• Procédé à froid qui protège les polyphénols et les vitamines
• Coffret cadeau élégant inclus
Ingrédients et allergènesOlives de variété Ogliarola (80%), oranges fraîches (20%).
Table nutritionnelleValeur énergétique 824kcal / 3389kJ - Protéines 0.0g - Glucides 0.0g dont Sucres 0.0g - Lipides 91.6g dont Acides Gras Saturés 14.7g dont Acides Gras Monoinsaturés 67.4g dont Acides Gras Polyinsaturés 9.4g - Sel 0.0g.
Conseils d'utilisationIdéal sur les salades composées, les entrées, les viandes blanches bouillies, le jambon cru, le poisson ou le carpaccio de saumon ; rehausse les légumes vapeur et la bruschetta rustique
Mode de stockageÀ conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermer le bouchon après ouverture.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO
Région: Puglia
<p><strong>Condiment à l'orange</strong> obtenu par broyage et pétrissage simultanés de<strong> </strong>Les olives <strong>Ogliarola</strong> fraîchement cueillies et les écorces d'orange sélectionnées sont pressées <strong>à froid</strong> ensemble dans les quatre heures pour préserver les arômes, les polyphénols et les vitamines.</p><p> Le résultat est une huile vert doré avec des reflets orangés, un arôme intense de zeste frais et une saveur douce et citronnée qui égaye n'importe quel plat sans dominer ses saveurs.</p><p> La bouteille de 250 ml est enfermée dans un <strong>coffret cadeau</strong> raffiné : un cadeau parfait pour ceux qui aiment la cuisine de caractère et l'authenticité des Pouilles.</p><p> <strong>Origine :</strong> C.da Gianecchia, Cisternino (BR) – Pouilles, Italie</p><p> <strong>Type :</strong> Monocultivar d'Ogliarola et oranges fraîches sélectionnées avec pressage et malaxage simultanés</p><p> <strong>Méthode d'extraction :</strong> extraction à froid, (< 4 heures après la récolte) méthode continue</p><p> <strong>Fruité :</strong> moyen</p><p> <strong>Profil sensoriel :</strong> arôme d'orange fraîche, saveur d'agrumes sucrés avec une finale douce</p>
Basculer avec la souris pour zoomer
