

Poire Colomba et chocolat, 500g et pot de lait de poule, 300g
Notre Colomba aux poires et au chocolat est préparée avec des ingrédients de premier choix, sans l'utilisation d'additifs et en utilisant des enzymes de levure naturelles pour créer un produit léger et très digeste. Le fruit confit est fait avec des poires Madernassa, tandis que le glaçage est à base de noix de coco et recouvert de gouttes de chocolat noir. Le sabayon, notre produit phare, est produit depuis des générations en utilisant toujours du Marsala semi-sec supérieur et des ingrédients de premier choix.
Sku: 18162-73730
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Notre Colomba aux poires et au chocolat est préparée avec des ingrédients de premier choix, sans l'utilisation d'additifs et en utilisant des enzymes de levure naturelles pour créer un produit léger et très digeste. Le fruit confit est fait avec des poires Madernassa, tandis que le glaçage est à base de noix de coco et recouvert de gouttes de chocolat noir. Le sabayon, notre produit phare, est produit depuis des générations en utilisant toujours du Marsala semi-sec supérieur et des ingrédients de premier choix.
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FORCES
Ingrédients et allergènes
Table nutritionnelle
Conseils d'utilisation
Mode de stockage
COMMENTAIRES
Colomba : Farine de BLÉ 00, poires Madernassa confites, JAUNE, BEURRE, levure naturelle, sucre, beurre de cacao, cacao, sel, extrait naturel de vanille. Glaçage : sucre, NOISETTES, BLANC D'ŒUF. Contient des FRUITS À COQUE. Zabaione : Marsala fin sec IP DOC 40%, sucre, OEUFS pasteurisés et homogénéisés, amidon de riz, gousses de vanille.
COLOMBA : ŒUF, FARINE, BEURRE, NOISETTES SABAYON : ŒUF
Poire Colomba et chocolat : Valeur énergétique pour 100g : 302Kcal / 1350.95kJ ; protéines : 11,25 g ; glucides : 51,60g dont Sucres : 21,71g ; matières grasses : 8,59g dont acides gras saturés : 4,46g ; fibres : 1,77 g ; sel : 0,03 g Lait de poule Valeur énergétique pour 100 g : 278,5 Kcal / 1165,81 kJ ; protéines : 3,2 g ; glucides : 45,74 g dont sucres : 43,66 g ; alcool 4,49%; matières grasses : 2,42g dont acides gras saturés : 13,5g ; sodium : 0g
Nous vous recommandons de réchauffer la colombe et d'enrichir chaque tranche d'une généreuse cuillerée, ou de la quantité que vous souhaitez, de notre sabayon. Notre sabayon est également excellent dans le café, le chocolat chaud et la crème glacée, ou avec des biscuits ou en combinaison avec des fromages aux herbes et affinés.
Colomba : Conserver dans un endroit frais et sec. Lait de poule : Conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur en prenant soin de bien refermer avec son bouchon, pendant 15 jours maximum.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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L'ONORATO POLLO
Région: Piémont
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