Tris : Bagnacauda, Bunet et Zabaione
Un trio célébrant les saveurs authentiques du Piémont, idéal pour les amateurs de délices régionaux prêts à déguster. De la douceur raffinée du bunet et du sabayon à l'intense saveur salée de la bagnacauda : trois spécialités artisanales, élaborées avec des ingrédients sélectionnés et tout le soin de la tradition gastronomique piémontaise.
Contenu du trio :
Bunet 150 g – Un dessert piémontais classique au cacao, aux amaretti et au caramel. Crémeux, aromatique et naturellement sans gluten, il est parfait en dessert.
Sabayon 200 g – Une crème onctueuse élaborée selon une recette traditionnelle piémontaise, avec des œufs frais, du sucre et du vin de Marsala. Douce, enveloppante et parfumée, elle est parfaite nature, accompagnée de fruits frais ou de pâtisseries.
Bagnacauda 200 g – Sauce traditionnelle piémontaise à base d'anchois et d'ail, servie chaude. Excellente avec des légumes crus ou cuits, elle symbolise la convivialité et une saveur authentique.
Sku: 18162-380976
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prix
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Un trio célébrant les saveurs authentiques du Piémont, idéal pour les amateurs de délices régionaux prêts à déguster. De la douceur raffinée du bunet et du sabayon à l'intense saveur salée de la bagnacauda : trois spécialités artisanales, élaborées avec des ingrédients sélectionnés et tout le soin de la tradition gastronomique piémontaise.
Contenu du trio :
Bunet 150 g – Un dessert piémontais classique au cacao, aux amaretti et au caramel. Crémeux, aromatique et naturellement sans gluten, il est parfait en dessert.
Sabayon 200 g – Une crème onctueuse élaborée selon une recette traditionnelle piémontaise, avec des œufs frais, du sucre et du vin de Marsala. Douce, enveloppante et parfumée, elle est parfaite nature, accompagnée de fruits frais ou de pâtisseries.
Bagnacauda 200 g – Sauce traditionnelle piémontaise à base d'anchois et d'ail, servie chaude. Excellente avec des légumes crus ou cuits, elle symbolise la convivialité et une saveur authentique.
Ingrédients : Lait entier, ŒUFS pasteurisés, Biscuits Amaretti (sucre, noyaux, blanc d'œuf, bouillon), Caramel (sucre, eau), Sucre, Cacao, Rhum, Huile de tournesol, Sel, Arômes, Correcteur d'acidité : sorbate de potassium
Sabayon : Marsala fin IP sec DOC 40%, sucre, œufs pasteurisés et homogénéisés, amidon de riz, gousses de vanille.
Bagnacauda : Anchois, ail, vin rouge, vinaigre de vin rouge, sorbate de potassium (E202).
SABAYON : ŒUFS
BAGNACAUDA : ANCHOIS ET SOUFRE
BUNET : LAIT, ŒUFS, KERKELS
Sabayon : Valeur énergétique pour 100g : 278,5kcal/1165,81kJ - Protéines 3,2g - Glucides 45,74g dont sucres 43,66g - Alcool 4,49% - Matières grasses 2,42g dont Acides gras saturés 13,5g - Sodium 0g.
Bagnacauda : Énergie : 893 kJ/213 kcal ; Matières grasses : 15,9 g, dont saturées 2,5 g ; Glucides : 10,4 g, dont sucres 3,4 g ; Protéines : 12,4 g ; Fibres : 2,1 g ; Sel : 5,9 g.
Bunet : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 843,18kJ/201,43kcal ; Matières grasses : 17,49g dont saturées 1,25g ; Glucides : 30,50g dont sucres 27,37g ; Protéines : 5,29g ; Fibres : 1,45g ; ale : 0,41g ; Alcool : 1,01%.
Bunet : excellent servi frais avec de la crème ou des biscuits amaretti.
Sabayon : Parfait avec des biscuits ou des fruits
Bagnacauda : Chauffer et servir avec des légumes en sauce
Sabayon : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 8 jours.
Bagnacauda : Une fois ouvert, le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 15 jours.
Bunet : Après ouverture, veillez à le conserver au réfrigérateur et à le consommer dans les 8 jours pour conserver sa fraîcheur et sa qualité.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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L'ONORATO POLLO
Région: Piémont