Sabayon au Zibibbo, 200 g

Une crème raffinée qui célèbre la douceur de la tradition italienne. Le goût intense et aromatique du vin Zibibbo biologique se marie à la délicatesse des œufs pasteurisés et à la légèreté de l'amidon de riz , donnant vie à un sabayon velouté , riche en arômes naturels. Préparé selon un procédé artisanal essentiel, sans ajout de conservateurs, c'est un produit naturellement sans gluten , idéal pour ceux qui recherchent l'authenticité sans renoncer au plaisir. Excellent à la cuillère, pour garnir les desserts ou pour sublimer les pâtisseries, il représente un équilibre parfait entre simplicité et intensité gustative.

À base de : vin Zibibbo bio, œufs pasteurisés, amidon de riz.
Goût : enveloppant et doux, avec des notes aromatiques florales et fruitées.
Accords : parfait avec du pandoro, de la colombe, des biscuits secs, des gâteaux moelleux ou à déguster seul.

prix

Une crème raffinée qui célèbre la douceur de la tradition italienne. Le goût intense et aromatique du vin Zibibbo biologique se marie à la délicatesse des œufs pasteurisés et à la légèreté de l'amidon de riz , donnant vie à un sabayon velouté , riche en arômes naturels. Préparé selon un procédé artisanal essentiel, sans ajout de conservateurs, c'est un produit naturellement sans gluten , idéal pour ceux qui recherchent l'authenticité sans renoncer au plaisir. Excellent à la cuillère, pour garnir les desserts ou pour sublimer les pâtisseries, il représente un équilibre parfait entre simplicité et intensité gustative.

À base de : vin Zibibbo bio, œufs pasteurisés, amidon de riz.
Goût : enveloppant et doux, avec des notes aromatiques florales et fruitées.
Accords : parfait avec du pandoro, de la colombe, des biscuits secs, des gâteaux moelleux ou à déguster seul.