Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerMélange Caponatiamo: caponata d'artichaut et caponata d'aubergine, 2x280g
Caponata de cœurs d'artichauts , végétalienne et végétarienne avec des ingrédients naturels qui revisite un classique de la tradition culinaire sicilienne.
Produit en promotion. À consommer de préférence avant le : 30/06/2026
Sku: 16287-87895
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Caponata de cœurs d'artichauts , végétalienne et végétarienne avec des ingrédients naturels qui revisite un classique de la tradition culinaire sicilienne.
Les tendres morceaux d'artichauts frais, cueillis à la main au cours de la saison, se marient harmonieusement à notre sauce aigre-douce, créant un équilibre de saveurs unique et authentique.
Si vous aimez l'intensité des aubergines, riches en saveurs ainsi qu'en vitamines et fibres, vous ne pourrez pas résister à notre caponata d'aubergines . Nous récoltons nos aubergines à la main puis les nettoyons, les fritons et les stockons immédiatement pour vous offrir une caponata au goût authentique et irrésistible, appréciée de tous les amateurs de saveurs méditerranéennes.
Produit en promotion. À consommer de préférence avant le : 30/06/2026
Caponata d'artichauts : Artichauts 70%, olives vertes (8%), purée de tomates (8%), PIGNONS, CÉLERI, câpres, oignon, carotte, huile d'olive, sel, sucre, vinaigre, menthe, origan, ail, piment. Régulateur d'acidité : acide citrique
Caponata d'aubergines : Aubergines 70%, olives vertes (8%), purée de tomates (8%), PIGNONS, CÉLERI, câpres, oignon, carotte, huile d'olive, sel, sucre, vinaigre, menthe, origan, ail, piment.
PIGNONS DE PIN, CÉLERI.
Artichaut caponata : Valeurs moyennes pour 100g : Valeur énergétique 670Kj/138Kcal - Lipides 13,4g dont saturés 1,6g - Glucides 3,8g dont sucres 0,7g - Fibres 4,2g - Protéines 1,32g - Sel 3,5g.
Caponata d'aubergine : Valeurs moyennes pour 100g : Valeur énergétique 131kcal/547Kj - Matières grasses 11,9g dont acides gras saturés 1,3g - Glucides 4,9g dont sucres 0,4g - Protéines 1,2g - Sel 1,9g.
Ils peuvent être présentés en entrée, en accompagnement, en plat principal. La caponata est le protagoniste absolu de tous les banquets siciliens.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Hermétiquement fermé, le produit se conserve au moins 18 mois. Après ouverture, conserver le produit au réfrigérateur en veillant à ce que les légumes soient entièrement recouverts d'huile et à consommer dans les 7 jours.
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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
Région: Sicile