Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerArtichauts paysans à l'huile d'olive, 280g
Produit artisanal végétalien, végétarien et sans gluten à servir en entrée ou en accompagnement, ou à utiliser comme ingrédient pour les sauces et sauces.
Les meilleurs artichauts aux bourgeons les plus tendres sont sélectionnés dès la phase de récolte : ils doivent être sans défauts et leurs dimensions ne doivent pas dépasser 50 mm de diamètre.
Après une nouvelle sélection, ils sont cuits dans de l'eau et du vinaigre pour être effeuillés. Ils sont ensuite stockés dans des conteneurs spéciaux pour obtenir une fermentation correcte. Toutes ces phases sont essentielles pour atteindre le pH correct pour emballer le produit.
Sku: 16287-227424
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
-6%
5,42€
À l'origine:
5,75€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Les meilleurs artichauts aux bourgeons les plus tendres sont sélectionnés dès la phase de récolte : ils doivent être sans défauts et leurs dimensions ne doivent pas dépasser 50 mm de diamètre.
Après une nouvelle sélection, ils sont cuits dans de l'eau et du vinaigre pour être effeuillés. Ils sont ensuite stockés dans des conteneurs spéciaux pour obtenir une fermentation correcte. Toutes ces phases sont essentielles pour atteindre le pH correct pour emballer le produit.
Artichauts 62%, huile d'olive 35%, menthe, ail, piment, sel, vinaigre. Régulateur d'acidité : acide citrique. Antioxydant : acide ascorbique.
AUCUN
Valeurs moyennes pour 100g de produit égoutté : Valeur énergétique 139kcal/583Kj - Graisses 7,4g Acides gras saturés 1,1g - Glucides 11,1g dont sucres 1g - Protéines 4,5g - Sel 1,9g.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de lumière et de chaleur. Lorsqu'il est hermétiquement fermé, le produit peut être conservé pendant au moins 18 mois. Après ouverture, conserver le produit au réfrigérateur en veillant à ce que les légumes soient entièrement recouverts d'huile et consommer dans les 7 jours.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de lumière et de chaleur. Lorsqu'il est hermétiquement fermé, le produit peut être conservé pendant au moins 18 mois. Après ouverture, conserver le produit au réfrigérateur en veillant à ce que les légumes soient entièrement recouverts d'huile et consommer dans les 7 jours.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
Région: Sicile