Busiata corta; semoule de blé dur 100% sicilienne
Tradition et innovation se rencontrent dans notre busiata corta, des pâtes de blé dur élaborées avec du blé 100% italien rigoureusement sélectionné parmi les terres fortes et fertiles de Sicile.
La qualité de ces pâtes est due au tréfilage au bronze et au séchage lent, qui donnent une surface rugueuse parfaite pour capturer et rehausser tout assaisonnement.
Nos pâtes italiennes de blé dur ont une résistance à la cuisson inégalée, garantie par des matières premières de qualité et un processus de fabrication artisanal lent et soigné dans les détails.
Sku: 16287-107164
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Tradition et innovation se rencontrent dans notre busiata corta, des pâtes de blé dur élaborées avec du blé 100% italien rigoureusement sélectionné parmi les terres fortes et fertiles de Sicile.
La qualité de ces pâtes est due au tréfilage au bronze et au séchage lent, qui donnent une surface rugueuse parfaite pour capturer et rehausser tout assaisonnement.
Nos pâtes italiennes de blé dur ont une résistance à la cuisson inégalée, garantie par des matières premières de qualité et un processus de fabrication artisanal lent et soigné dans les détails.
semoule de BLÉ dur, eau.
Contient du gluten.
GRAIN
Valeurs moyennes pour 100g : valeur énergétique 1544KJ/364kcal - Matières grasses 1,36g dont acides gras saturés 0,34g - Glucides 75,80g dont sucres 1,81g - Protéines 12,06g - Sel 0,108g.
Nos pâtes sont exceptionnelles à déguster en combinaison avec toutes les variantes savoureuses et authentiques des sauces prêtes à l'emploi et des sauces prêtes à l'emploi sous la marque Azienda Agricola Barbuscia.
Éviter l'exposition directe au soleil et stocker dans un endroit frais et sec. La température idéale pour sa conservation varie de 15°C à 20°C.
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AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA
Région: Sicile