Speck Alto Adige IGP - quart de pièce 800g
De l'air pur et non contaminé des Dolomites, naît une tache légère au goût de fumée.
Un produit 100% artisanal, traité selon l'ancienne recette du Maso di Famiglia, vieilli pendant au moins sept mois au contact de l'air frais de la montagne.
Un grain synonyme d'excellence, adapté à ceux qui recherchent constamment des saveurs raffinées et particulières.
NB Pour garantir la livraison d'un produit optimal, les expéditions se font uniquement les lundis et mardis.
Sku: 15936-3971
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De l'air pur et non contaminé des Dolomites, naît une tache légère au goût de fumée.
Un produit 100% artisanal, traité selon l'ancienne recette du Maso di Famiglia, vieilli pendant au moins sept mois au contact de l'air frais de la montagne.
Un grain synonyme d'excellence, adapté à ceux qui recherchent constamment des saveurs raffinées et particulières.
NB Pour garantir la livraison d'un produit optimal, les expéditions se font uniquement les lundis et mardis.
Gigot de porc, sel, épices, dextrose. Conservateurs : E250, E251. Antioxydants : E301. Fumé au hêtre. Si emballé sous vide, ne pas percer l'emballage. Origine des matières premières : DE/AT
PAS D'ALLERGÈNES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique kJ/kcal 1481/356 Graisses dont acides gras saturés 26 g 10 g Glucides dont sucres 0,5 g <0,5 g Protéines 30 g Sel 3,9 g
Parfait pour servir accompagné de pain noir croûté, de fromage Malga et d'un vin léger, selon la tradition du Tyrol du Sud.
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, enveloppez-le dans un linge humide et conservez-le au réfrigérateur.
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VONTAVON
Région: Tyrol du Sud