Mélange de truffes noires et blanches aux noisettes 24%, 160g
Nous sommes dans les années 30, lorsque, du désir de valoriser les saveurs du Piémont, avec l'utilisation des noisettes prisées de nos collines, les confiseurs Oliva ont donné vie à un praliné de forme irrégulière, très savoureux et irrésistible, qui contenait toutes les saveurs du zone.
Ainsi, dans la plus ancienne tradition piémontaise, sont nées les truffes au chocolat Oliva, qui tirent leur nom de la célèbre truffe des Langhe, un fruit précieux de la terre. En peu de temps, ce bonbon est devenu une illustre spécialité de confiserie, encore reconnue en Italie et à l'étranger, considérée comme le fleuron de la tradition piémontaise.
Sku: 11749-6778
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Nous sommes dans les années 30, lorsque, du désir de valoriser les saveurs du Piémont, avec l'utilisation des noisettes prisées de nos collines, les confiseurs Oliva ont donné vie à un praliné de forme irrégulière, très savoureux et irrésistible, qui contenait toutes les saveurs du zone.
Ainsi, dans la plus ancienne tradition piémontaise, sont nées les truffes au chocolat Oliva, qui tirent leur nom de la célèbre truffe des Langhe, un fruit précieux de la terre. En peu de temps, ce bonbon est devenu une illustre spécialité de confiserie, encore reconnue en Italie et à l'étranger, considérée comme le fleuron de la tradition piémontaise.
IT – TRUFFES BLANCHES – PRALINES AU CHOCOLAT BLANC (cacao : 28% min.) AUX NOISETTES INGRÉDIENTS : Sucre impalpable (sucre, amidon de blé), chocolat blanc 33% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja ; vanille naturelle arôme), noisettes (24%), chips de nougat (noisettes 38% miel, sucre, sirop de glucose, blanc d'oeuf en poudre). Peut contenir d'autres fruits à coque (amandes, noix, pistaches).
IT – TRUFFES NOIRES – PRALINES AU CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO : 52% MIN.) AUX NOISETTES INGRÉDIENTS : Sucre impalpable (sucre, amidon de blé), Chocolat extra noir 33% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; naturel arôme vanille), noisettes (24%), pépites de nougat (noisettes 38%, miel, sucre, sirop de glucose, blanc d'oeuf en poudre), cacao en poudre. Peut contenir d'autres fruits à coque (amandes, noix, pistaches), du lait et dérivés.
CONTIENT : SOJA, LAIT, ŒUFS, BLÉ, NOISETTES. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE (AMANDES, PISTACHES, NOIX).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 2164kJ/518kcal - Matières grasses 27g dont acides gras saturés 9g - Glucides 60g dont sucres 59g - Fibres 4,6g - Protéines 6,8g - Sel 0,05g.
A déguster lors d'une pause café ou en fin de repas.
Conserver dans un endroit frais et sec (+14/18°C) et à l'abri des odeurs et des sources de chaleur. A consommer avant : voir date de péremption inscrite sur le côté de l'enveloppe.
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DULCIOLIVA
Région: Piémont