NONNA NENE Prodotti Artigianali
Les casarecce di fagioli sont des pâtes artisanales à base de légumineuses, fabriquées avec de la farine de haricots borlotti moulue sur pierre, préservant ainsi toutes les propriétés nutritionnelles de la légumineuse.
Le tréfilage au bronze et le séchage lent à basse température confèrent aux pâtes une consistance riche et poreuse, idéale pour retenir les sauces et les condiments.
Produit dans le laboratoire artisanal Nonna Nene , situé à Felina di Castelnovo né Monti (RE), au cœur du Parc national des Apennins toscans-émiliens, il est issu d'un processus soigné et durable, respectueux de la tradition et de la nature.
Fabriqué avec : farine de haricots borlotti
Format et conditionnement : casarecce, 250 g (3 portions d'environ 80 g)
Procédés : meulage à la pierre, étirage au bronze, séchage lent
Origine : Felina de Castelnovo né Monti (RE), Émilie-Romagne
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
4,86€
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4,86€
NONNA NENE Prodotti Artigianali
DESCRIPTIONLes casarecce di fagioli sont des pâtes artisanales à base de légumineuses, fabriquées avec de la farine de haricots borlotti moulue sur pierre, préservant ainsi toutes les propriétés nutritionnelles de la légumineuse.
Le tréfilage au bronze et le séchage lent à basse température confèrent aux pâtes une consistance riche et poreuse, idéale pour retenir les sauces et les condiments.
Produit dans le laboratoire artisanal Nonna Nene , situé à Felina di Castelnovo né Monti (RE), au cœur du Parc national des Apennins toscans-émiliens, il est issu d'un processus soigné et durable, respectueux de la tradition et de la nature.
Fabriqué avec : farine de haricots borlotti
Format et conditionnement : casarecce, 250 g (3 portions d'environ 80 g)
Procédés : meulage à la pierre, étirage au bronze, séchage lent
Origine : Felina de Castelnovo né Monti (RE), Émilie-Romagne
<p><strong>Les casarecce di fagioli</strong> sont des <strong>pâtes artisanales à base de légumineuses,</strong> fabriquées avec de la farine de haricots borlotti moulue sur pierre, préservant ainsi toutes les propriétés nutritionnelles de la légumineuse.</p><p> <strong>Le tréfilage au bronze</strong> et <strong>le séchage lent à basse température</strong> confèrent aux pâtes une consistance riche et poreuse, idéale pour retenir les sauces et les condiments.</p><p> Produit dans le laboratoire artisanal <strong>Nonna Nene</strong> , situé à Felina di Castelnovo né Monti (RE), au cœur du Parc national des Apennins toscans-émiliens, il est issu d'un processus soigné et durable, respectueux de la tradition et de la nature.</p><p> <strong>Fabriqué avec</strong> : farine de haricots borlotti<br> <strong>Format et conditionnement</strong> : casarecce, 250 g (3 portions d'environ 80 g)<br> <strong>Procédés :</strong> meulage à la pierre, étirage au bronze, séchage lent<br> <strong>Origine</strong> : Felina de Castelnovo né Monti (RE), Émilie-Romagne</p>
• 100 % de légumineuses, naturellement riches en protéines et en fibres
• Fabriqué artisanalement avec soin et respect des matières premières
• Bronze étiré pour une meilleure résistance à la cuisson
• Séché lentement pour préserver la saveur et les valeurs nutritionnelles
FORCES• 100 % de légumineuses, naturellement riches en protéines et en fibres
• Fabriqué artisanalement avec soin et respect des matières premières
• Bronze étiré pour une meilleure résistance à la cuisson
• Séché lentement pour préserver la saveur et les valeurs nutritionnelles
Ingrédients et allergènesfarine de haricots borlotti 72%, blanc d'œuf 28%
Allergènes: Table nutritionnelleÉnergie 1081 kJ/258 kcal ; Matières grasses 1,44 g dont acides gras saturés 0,36 g ; Glucides 42,95 g dont sucres 2,52 g ; Fibres 13,82 g ; Protéines 17,92 g ; Sel 0,12 g.
Conseils d'utilisationFaites cuire dans une grande quantité d'eau salée pendant 7 à 9 minutes . Idéal avec des sauces aux légumes, des vinaigrettes légères ou simplement avec un filet d' huile d'olive extra vierge .
Mode de stockageÀ conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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COSMETICAPE DI FRANCESCONI LUCIANO
Région: Émilie Romagne
<p><strong>Les casarecce di fagioli</strong> sont des <strong>pâtes artisanales à base de légumineuses,</strong> fabriquées avec de la farine de haricots borlotti moulue sur pierre, préservant ainsi toutes les propriétés nutritionnelles de la légumineuse.</p><p> <strong>Le tréfilage au bronze</strong> et <strong>le séchage lent à basse température</strong> confèrent aux pâtes une consistance riche et poreuse, idéale pour retenir les sauces et les condiments.</p><p> Produit dans le laboratoire artisanal <strong>Nonna Nene</strong> , situé à Felina di Castelnovo né Monti (RE), au cœur du Parc national des Apennins toscans-émiliens, il est issu d'un processus soigné et durable, respectueux de la tradition et de la nature.</p><p> <strong>Fabriqué avec</strong> : farine de haricots borlotti<br> <strong>Format et conditionnement</strong> : casarecce, 250 g (3 portions d'environ 80 g)<br> <strong>Procédés :</strong> meulage à la pierre, étirage au bronze, séchage lent<br> <strong>Origine</strong> : Felina de Castelnovo né Monti (RE), Émilie-Romagne</p>