Elena, frisa au poivron Crusco de Calabre
Cette frisella artisanale célèbre les saveurs authentiques du Sud, alliant la délicatesse de la farine de blé tendre de type 0 à la note intense du poivron crusco de Calabre , séché et émietté naturellement pour préserver son arôme et sa couleur.
Le levain et la double cuisson traditionnelle lui confèrent une texture croustillante et légère, ce qui la rend idéale pour ceux qui aiment les saveurs prononcées profondément ancrées dans la tradition méditerranéenne.
Fabriqué avec : farine de blé tendre de type 0
Format et conditionnement : barquette de 300 g de friselles artisanales croustillantes
Préparation : pâte au levain et à la levure de bière, aromatisée au poivre crusco, double cuisson
Sku: 35327-462349
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Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Cette frisella artisanale célèbre les saveurs authentiques du Sud, alliant la délicatesse de la farine de blé tendre de type 0 à la note intense du poivron crusco de Calabre , séché et émietté naturellement pour préserver son arôme et sa couleur.
Le levain et la double cuisson traditionnelle lui confèrent une texture croustillante et légère, ce qui la rend idéale pour ceux qui aiment les saveurs prononcées profondément ancrées dans la tradition méditerranéenne.
Fabriqué avec : farine de blé tendre de type 0
Format et conditionnement : barquette de 300 g de friselles artisanales croustillantes
Préparation : pâte au levain et à la levure de bière, aromatisée au poivre crusco, double cuisson
Farine de blé tendre type « 0 », poivron crusco séché, paprika 30 %, malt d'orge, levure de bière, eau et sel.
CONTIENT DU BLÉ (GLUTEN)
Énergie : 466 kcal/1950,5 kJ ; Glucides : 75,9 g dont sucres : 13,4 g ; Matières grasses : 10,4 g dont acides gras saturés : 1,20 g ; Fibres totales : 10,3 g ; Protéines : 12,86 g ; Sel : 1,61 g.
Excellent avec des tomates fraîches, de l'huile d'olive extra vierge et de la ricotta ; parfait aussi avec des légumes grillés ou des plats de viande. Idéal pour ceux qui souhaitent ajouter une touche épicée et croquante à leurs plats.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer le récipient après ouverture.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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FRISA DI CALABRIA
Région: Calabre