Huile d'olive extra vierge, bidon de 5 L
Cette huile EVO de format familial est l'expression authentique de la tradition calabraise.
Produite par Oleificio Giacco 1936, elle est issue d'un assemblage sélectionné de cultivars locaux : Ottobratica et Sinopolese . Les olives sont moulues dans les 24 heures pour préserver leur intégrité et leur fraîcheur.
L' extraction à froid exalte un profil fruité moyen capable d'exprimer les facettes de son territoire : un goût fort caractérisé par des tons moyens d'amertume et un léger piquant qui trouvent équilibre et harmonie en se mélangeant à des notes d'herbe sauvage et à une note finale d'amande douce.
ORIGINE : Calabre
TYPE : Mélange d'olives Ottobratica et Sinopolese
MÉTHODE D'EXTRACTION : Extraction à froid
FRUITÉ : Moyen
PROFIL SENSORIEL : Notes d'herbe fraîche, de pomme mûre et d'artichaut, avec une finale légèrement amère et épicée qui trouve équilibre et harmonie en se mêlant à des notes d'herbe sauvage et une note finale d'amande douce.
Sku: 34329-328213
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
55,79€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Cette huile EVO de format familial est l'expression authentique de la tradition calabraise.
Produite par Oleificio Giacco 1936, elle est issue d'un assemblage sélectionné de cultivars locaux : Ottobratica et Sinopolese . Les olives sont moulues dans les 24 heures pour préserver leur intégrité et leur fraîcheur.
L' extraction à froid exalte un profil fruité moyen capable d'exprimer les facettes de son territoire : un goût fort caractérisé par des tons moyens d'amertume et un léger piquant qui trouvent équilibre et harmonie en se mélangeant à des notes d'herbe sauvage et à une note finale d'amande douce.
ORIGINE : Calabre
TYPE : Mélange d'olives Ottobratica et Sinopolese
MÉTHODE D'EXTRACTION : Extraction à froid
FRUITÉ : Moyen
PROFIL SENSORIEL : Notes d'herbe fraîche, de pomme mûre et d'artichaut, avec une finale légèrement amère et épicée qui trouve équilibre et harmonie en se mêlant à des notes d'herbe sauvage et une note finale d'amande douce.
Olives ; variétés : Sinopolese et Ottobratica.
AUCUN ALLERGÈNE
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 930Kcal/3893Kj - 19g de graisses saturées, 70g de graisses monoinsaturées, 11g de graisses polyinsaturées - 0g de protéines - 0g de glucides - 0g de cholestérol.
Parfait cru sur tous types de plats, notamment les légumineuses, les soupes chaudes, les viandes rouges, les légumes grillés et les poissons au goût prononcé. Conçu pour ceux qui recherchent qualité, quantité et praticité dans une seule et même solution.
Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence dans les 18 mois à compter de la date de mise en bouteille.
L'emballage bag in box permet au sac interne de conserver le produit en l'absence d'oxygène, retardant ainsi le processus d'oxydation de l'huile et maintenant les propriétés organoleptiques inchangées.
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OLEIFICIO GIACCO 1936 - SOCIETÀ AGRICOLA
Région: Calabre