Jambon cru de Parme affiné 45 mois, sélection Merusi 1976, 9 kg
Le Jambon de Parme Merusi 1876 45 mois est le résultat d'une maturation prolongée, qui confère au produit une complexité et une intensité de saveur supérieures.
Fabriqué selon l'ancienne tradition de Parme, ce jambon se distingue par sa douceur, sa délicatesse et son arôme persistant.
La longue maturation de 45 mois rehausse son moelleux et son fondant en bouche.
*produit dont le poids peut varier de 10% car soumis à une perte de poids
Nos produits sont expédiés en Italie uniquement les lundis, mardis et mercredis, tandis qu'en France et en Allemagne uniquement les lundis et mardis, pour garantir une fraîcheur maximale.
Sku: 33657-308805
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Le Jambon de Parme Merusi 1876 45 mois est le résultat d'une maturation prolongée, qui confère au produit une complexité et une intensité de saveur supérieures.
Fabriqué selon l'ancienne tradition de Parme, ce jambon se distingue par sa douceur, sa délicatesse et son arôme persistant.
La longue maturation de 45 mois rehausse son moelleux et son fondant en bouche.
*produit dont le poids peut varier de 10% car soumis à une perte de poids
Nos produits sont expédiés en Italie uniquement les lundis, mardis et mercredis, tandis qu'en France et en Allemagne uniquement les lundis et mardis, pour garantir une fraîcheur maximale.
Ingrédients : porc, sel.
(Sans conservateurs)
NE CONTIENT PAS D'ALLERGÈNES.
Valeur énergétique : 267kcal/1113kJ ; Protéines 26g ; Glucides <0,5g dont sucres 0g ; Matières grasses 18 g dont acides gras saturés 6,1 g ; Sel 4,4g.
Il peut être dégusté simplement tranché finement pour apprécier sa gourmandise. Parfait avec des fruits frais comme le melon et les figues, il est également idéal en apéritif avec des fromages et du pain croquant.
Il est conseillé de conserver les tranches de jambon de Parme au réfrigérateur et de les couvrir. Si le jambon a déjà été coupé, recouvrez la partie exposée d'un film alimentaire et d'un chiffon pour conserver sa qualité.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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MERUSI 1876
Région: Émilie Romagne