Culatta assaisonnée Merusi 1876, 5,5 kg
Goûtez à l'authenticité de notre Culatta assaisonnée, véritable joyau de la tradition gastronomique.
Sélectionné parmi les meilleures cuisses de porc, il est vieilli pendant au moins 18 mois, permettant au gras interne de libérer des arômes intenses et enveloppants.
Le processus se déroule dans des caves fraîches et sèches, où le microclimat idéal favorise une maturation parfaite.
*produit dont le poids peut varier de 8% car soumis à une perte de poids
Nos produits sont expédiés en Italie uniquement les lundis, mardis et mercredis, tandis qu'en France et en Allemagne uniquement les lundis et mardis, pour garantir une fraîcheur maximale.
Sku: 33657-306942
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
200,45€
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Sélectionné parmi les meilleures cuisses de porc, il est vieilli pendant au moins 18 mois, permettant au gras interne de libérer des arômes intenses et enveloppants.
Le processus se déroule dans des caves fraîches et sèches, où le microclimat idéal favorise une maturation parfaite.
*produit dont le poids peut varier de 8% car soumis à une perte de poids
Nos produits sont expédiés en Italie uniquement les lundis, mardis et mercredis, tandis qu'en France et en Allemagne uniquement les lundis et mardis, pour garantir une fraîcheur maximale.
Porc, sel.
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Valeurs moyennes pour 100g : Énergie 1413kJ/339kcal ; Matières grasses 21,45g dont saturées 10,10g ; Glucides 4,38g dont sucres 0g ; Protéines 32,06 g ; Sel 5g.
Vous pouvez déguster la Culatta assaisonnée Merusi seule pour apprécier sa saveur intense, ou la combiner avec des fromages et du pain artisanal pour une expérience gourmande. Parfait également sur une planche de charcuterie, il se prête à différentes associations pour ravir le palais.
Conservez la Culatta assaisonnée Merusi dans un endroit frais et sec, enveloppée dans du papier alimentaire ou dans un sac en plastique, de préférence au réfrigérateur. Consommez-le dans le mois suivant son ouverture pour garantir fraîcheur et qualité.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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MERUSI 1876
Région: Émilie Romagne