Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerSalami Old Joe's à la sarriette, 600/700g
Le salami à la sarriette Old Joe's est une charcuterie crue de forme cylindrique plus ou moins régulière, de diamètre et de longueur variables.
Il est constitué de toutes les parties musculaires nobles du porc et mélangé à de la graisse en proportions variables provenant d'animaux élevés dans notre ferme.
Il est ensuite mis en boyau naturel et vieilli pendant au moins 60 jours.
Elle allie les saveurs des plaines au parfum des épices de montagne, en effet la Sarriette est cultivée dans un refuge de montagne sur la haute plaine d'Asiago.
Sku: 33474-277909
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prix
47,95€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Le salami à la sarriette Old Joe's est une charcuterie crue de forme cylindrique plus ou moins régulière, de diamètre et de longueur variables.
Il est constitué de toutes les parties musculaires nobles du porc et mélangé à de la graisse en proportions variables provenant d'animaux élevés dans notre ferme.
Il est ensuite mis en boyau naturel et vieilli pendant au moins 60 jours.
Elle allie les saveurs des plaines au parfum des épices de montagne, en effet la Sarriette est cultivée dans un refuge de montagne sur la haute plaine d'Asiago.
Viande de porc 60/70%, graisse de porc 30/40%, sel 2,5%, poivre 0,3%, sarriette 0,2%.
AUCUN ALLERGÈNE.
Valeur énergétique 377kcal/1563kj - matières grasses 29,82g dont acides gras saturés 10,17g - glucides <0,5g dont sucres <0,5g - protéines 27,06g - sel 3,91g.
A servir tranché.
Conserver à une température ne dépassant pas 8°C.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SOCIETA' AGRICOLA I DO FOSSI
Région: Vénette