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Salami vénitien, 600/700g
Salami vénitien, 600/700g
Basculer avec la souris pour zoomer
Salami vénitien, 600/700g
Basculer avec la souris pour zoomer

Salami vénitien, 600/700g

Le salami vénitien est une charcuterie crue de forme cylindrique plus ou moins régulière, de diamètre et de longueur variables.

Il est constitué de toutes les parties musculaires nobles du porc et mélangé à de la graisse en proportions variables provenant d'animaux élevés dans notre ferme.

Il est ensuite mis en boyau naturel et vieilli pendant au moins 60 jours.

Sku: 33474-277902

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

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Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

18,71€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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DESCRIPTION

Le salami vénitien est une charcuterie crue de forme cylindrique plus ou moins régulière, de diamètre et de longueur variables.

Il est constitué de toutes les parties musculaires nobles du porc et mélangé à de la graisse en proportions variables provenant d'animaux élevés dans notre ferme.

Il est ensuite mis en boyau naturel et vieilli pendant au moins 60 jours.

<p>Le salami vénitien est une charcuterie crue de forme cylindrique plus ou moins régulière, de diamètre et de longueur variables.</p><p> Il est constitué de toutes les parties musculaires nobles du porc et mélangé à de la graisse en proportions variables provenant d'animaux élevés dans notre ferme.</p><p> Il est ensuite mis en boyau naturel et vieilli pendant au moins 60 jours.</p>

• Animaux élevés en Vénétie • Produit naturel traditionnel • Âgé d'au moins 60 jours

FORCES

• Animaux élevés en Vénétie • Produit naturel traditionnel • Âgé d'au moins 60 jours

Ingrédients et allergènes

Viande de porc 60/70%, graisse de porc 30/40%, sel 2,5%, poivre 0,3%.

Allergènes:

AUCUN ALLERGÈNE

Table nutritionnelle

Valeur énergétique 413kcal/1728kj - matières grasses 36,53g dont acides gras saturés 13,66g - glucides <0,5g dont sucres <0,5g - protéines 21,01g - sel 3,29g.

Conseils d'utilisation

A servir tranché.

Mode de stockage

Conserver à une température ne dépassant pas 8°C.

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Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or

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SOCIETA' AGRICOLA I DO FOSSI

Région: Vénette

<p>Le salami vénitien est une charcuterie crue de forme cylindrique plus ou moins régulière, de diamètre et de longueur variables.</p><p> Il est constitué de toutes les parties musculaires nobles du porc et mélangé à de la graisse en proportions variables provenant d'animaux élevés dans notre ferme.</p><p> Il est ensuite mis en boyau naturel et vieilli pendant au moins 60 jours.</p>