Huile de noisette bio Flacon de 100 ml.
Obtenu à partir de noisettes biologiques par extraction à froid , dans un flacon avec distributeur pratique.
Le fruit a une forte composante grasse : à partir de 1 kg de noisettes on peut obtenir environ 400 g d'huile, qui se réduit à 300 g. après avoir été décanté et filtré.
La sélection en amont des noisettes est fondamentale : sans quoi d'éventuelles traces d'amertume ou de rancissement se retrouveraient facilement dans le produit fini.
Caractéristiques :
– Teneur élevée en Oméga 3 : une consommation régulière associée à des noisettes contribue à abaisser les taux de cholestérol LDL et de triglycérides
– Teneur élevée en acide oléique : haute digestibilité.
Sku: 32243-318616
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prix
14,39€
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Obtenu à partir de noisettes biologiques par extraction à froid , dans un flacon avec distributeur pratique.
Le fruit a une forte composante grasse : à partir de 1 kg de noisettes on peut obtenir environ 400 g d'huile, qui se réduit à 300 g. après avoir été décanté et filtré.
La sélection en amont des noisettes est fondamentale : sans quoi d'éventuelles traces d'amertume ou de rancissement se retrouveraient facilement dans le produit fini.
Caractéristiques :
– Teneur élevée en Oméga 3 : une consommation régulière associée à des noisettes contribue à abaisser les taux de cholestérol LDL et de triglycérides
– Teneur élevée en acide oléique : haute digestibilité.
NOISETTES 100%*
Ingrédient biologique
NOIX
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 883 kcal/3699kJ ; Protéine 0g ; Glucides 0g dont sucres 0g ; Matières grasses 100g dont acides gras saturés 7,4g ; 0 g de fibres ; Sel 0g.
Applications culinaires :
– Substitut d’huile d’olive : salades gourmandes ou bruschetta (plats froids)
– Avec de l'huile d'olive : assaisonnement pour plats à base de poisson
– Pâtisserie : c’est un concentré d’arôme et de saveur qui peut être ajouté aux créations de desserts et biscuits
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de lumière et de chaleur.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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AZIENDA AGRICOLA GIOVANNI PIERGENTILI
Région: Lazio