Saucisse de porc calabraise épicée au fenouil, sans conservateurs, 1kg
La saucisse épicée et le fenouil sont un produit traditionnel fabriqué par la ferme et l'usine de salami Mandarino avec sa propre viande de porc comme l'épaule et les morceaux de bacon.
La viande est mélangée avec du sel, du fenouil sauvage, du piment et farcie dans des boyaux naturels. Enfin, il est ensuite vieilli pendant au moins 90 jours.
Produit artisanal coupé à la main qui peut avoir une variation du poids réel déclaré de +/- 10%. Produit emballé sous vide. Pour garantir la livraison d'un produit optimal, les expéditions se font uniquement les lundis et mardis.
Sku: 31902-190047
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prix
38,26€
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La saucisse épicée et le fenouil sont un produit traditionnel fabriqué par la ferme et l'usine de salami Mandarino avec sa propre viande de porc comme l'épaule et les morceaux de bacon.
La viande est mélangée avec du sel, du fenouil sauvage, du piment et farcie dans des boyaux naturels. Enfin, il est ensuite vieilli pendant au moins 90 jours.
Produit artisanal coupé à la main qui peut avoir une variation du poids réel déclaré de +/- 10%. Produit emballé sous vide. Pour garantir la livraison d'un produit optimal, les expéditions se font uniquement les lundis et mardis.
FORCES
Ingrédients et allergènes
Table nutritionnelle
Conseils d'utilisation
Mode de stockage
COMMENTAIRES
Porc, sel, piment de Calabre et fenouil.
PAS D'ALLRGÈNES
Valeurs moyennes pour 100g : Energie 594kcal/2491kJ - Lipides 47,4g dont saturés 16,94g - Glucides 0,7g dont Sucres 0,4g - Fibres 0,2g - Protéines 41,2 - Sel 3,32g.
Excellent en entrée ou pour accompagner vos apéritifs
A conserver à une température comprise entre 6° et 8°C. Il est conseillé d'ouvrir l'emballage deux heures avant utilisation.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Région: Calabre
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