Saucisse de poumon, 1kg
Fabriquée avec des porcs locaux, la saucisse de poumon est une délicatesse à base de porc, de poumon de porc, de sel minéral pur, de piments calabrais doux et épicés et de fenouil.
Une fois fourré dans le boyau naturel comestible, il est vieilli pendant au moins 90 jours.
Produit artisanal, coupé à la main, pouvant présenter une variation par rapport au poids réel déclaré de +/- 10%.
Produit sous emballage sous vide.
Afin de garantir la livraison d'un produit parfaitement conservé, les expéditions sont effectuées uniquement les lundis et mardis.
Sku: 31902-190033
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: 10 jours ouvrables
prix
34,44€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Fabriquée avec des porcs locaux, la saucisse de poumon est une délicatesse à base de porc, de poumon de porc, de sel minéral pur, de piments calabrais doux et épicés et de fenouil.
Une fois fourré dans le boyau naturel comestible, il est vieilli pendant au moins 90 jours.
Produit artisanal, coupé à la main, pouvant présenter une variation par rapport au poids réel déclaré de +/- 10%.
Produit sous emballage sous vide.
Afin de garantir la livraison d'un produit parfaitement conservé, les expéditions sont effectuées uniquement les lundis et mardis.
Viande et poumon de porc de Calabre (Italie), sel pur de mine, piment fort et doux, fenouil de Calabre, boyau naturel comestible
AUCUN ALLERGÈNE
Valeur moyenne pour 100g : 1215 Energie kcal/290kJ - Lipides 25,3g dont saturés 8,11g - Glucides 0,7g dont Sucres 0,3g - Fibres 1,4g - Protéines 14,1 - Sel 2,72g.
Excellent pour aromatiser les bouillons et les soupes, c'est aussi souvent un excellent ingrédient pour les plats de légumes comme les navets et la chicorée.
A conserver à une température comprise entre 6° et 8°C. Il est conseillé d'ouvrir l'emballage deux heures avant utilisation.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Région: Calabre