Bacon, 1kg
Bacon fait à la main avec de la viande de porc de notre élevage.
Il est fait avec la partie du ventre du porc convenablement sélectionnée et ensuite aromatisée avec du sel et du poivre de Calabre.
Le lent assaisonnement final (au moins 90 jours) contribue à créer un produit unique et très recherché.
Produit artisanal coupé à la main qui peut avoir une variation du poids réel déclaré de +/- 10%.
Produit emballé sous vide. Pour garantir la livraison d'un produit parfaitement conservé, les expéditions se font uniquement les lundis et mardis.
Sku: 31902-190027
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: 10 jours ouvrables
prix
34,44€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Bacon fait à la main avec de la viande de porc de notre élevage.
Il est fait avec la partie du ventre du porc convenablement sélectionnée et ensuite aromatisée avec du sel et du poivre de Calabre.
Le lent assaisonnement final (au moins 90 jours) contribue à créer un produit unique et très recherché.
Produit artisanal coupé à la main qui peut avoir une variation du poids réel déclaré de +/- 10%.
Produit emballé sous vide. Pour garantir la livraison d'un produit parfaitement conservé, les expéditions se font uniquement les lundis et mardis.
Porc de Cosenza (Italie), pur sel de mine et piment local.
PAS D'ALLERGÈNES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique 4098 kJ/978kcal - Matières grasses 95g dont acides gras saturés 32,72g - Glucides 0,3g dont sucres 0,3g - Protéines 30,3g - Sel 4,38g.
Notre bacon artisanal est recommandé pour la création d'entrées exquises telles que les pâtes au bacon et aux courgettes. Excellent aussi à l'apéritif en compagnie d'autres charcuteries ou en collation sur des croûtons chauds avec un peu de poivre noir.
A conserver à une température comprise entre 6° et 8°C. Il est conseillé d'ouvrir l'emballage deux heures avant utilisation.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Région: Calabre