Sopressata calabraise épicée au poivre noir, sans conservateurs, 1kg
Soppressata aux grains de poivre faite à la main avec du jambon et du filet de porc.
La viande est sélectionnée, hachée, mélangée avec du sel, du piment calabrais et des grains de poivre noir de haute qualité. Enfin, il est savamment mis dans un boyau naturel comestible, puis attaché, suspendu et lentement affiné pendant au moins 90 jours.
Produit artisanal découpé à la main qui pourrait avoir une variation de la valeur réelle déclarée égale à +/-10%.
Produit sous vide. Pour garantir la livraison d'un produit parfaitement conservé, les expéditions s'effectuent uniquement les lundis et mardis.
Sku: 31902-189999
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
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prix
46,89€
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Soppressata aux grains de poivre faite à la main avec du jambon et du filet de porc.
La viande est sélectionnée, hachée, mélangée avec du sel, du piment calabrais et des grains de poivre noir de haute qualité. Enfin, il est savamment mis dans un boyau naturel comestible, puis attaché, suspendu et lentement affiné pendant au moins 90 jours.
Produit artisanal découpé à la main qui pourrait avoir une variation de la valeur réelle déclarée égale à +/-10%.
Produit sous vide. Pour garantir la livraison d'un produit parfaitement conservé, les expéditions s'effectuent uniquement les lundis et mardis.
Porc de Cosenza (Italie), sel miné, piment de Calabre, grains de poivre noir, boyau naturel comestible.
PAS D'ALLERGÈNES
Valeurs moyennes pour 100g : Energie 148kcal/619kJ - Graisses 4,7g dont saturées 1,57g - Glucides 0,7g dont Sucres 0,5g - Fibres 0,3g - Protéines 25,5 - Sel 4,34g.
Excellent à l'apéritif pour les amateurs de saveurs épicées.
A conserver à une température comprise entre 6° et 8°C. Il est conseillé d'ouvrir l'emballage deux heures avant utilisation.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Région: Calabre