Sopressata calabraise épicée, sans conservateurs, 1kg
Soppressata faite à la main avec de la viande de nos porcs et de ceux de la région, en particulier du jambon et du filet.
La viande est hachée, mélangée avec du sel, du piment calabrais fort et farcie dans un boyau naturel comestible.
Finalement attaché, suspendu et vieilli lentement pendant au moins 90 jours.
Produit artisanal, coupé à la main, pouvant présenter une variation par rapport au poids réel déclaré de +/- 10%.
Produit sous emballage sous vide.
Afin d'assurer la livraison d'un produit optimal, les expéditions sont effectuées uniquement les lundis et mardis.
Sku: 31902-189977
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: 10 jours ouvrables
prix
46,89€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
46,89€
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Soppressata faite à la main avec de la viande de nos porcs et de ceux de la région, en particulier du jambon et du filet.
La viande est hachée, mélangée avec du sel, du piment calabrais fort et farcie dans un boyau naturel comestible.
Finalement attaché, suspendu et vieilli lentement pendant au moins 90 jours.
Produit artisanal, coupé à la main, pouvant présenter une variation par rapport au poids réel déclaré de +/- 10%.
Produit sous emballage sous vide.
Afin d'assurer la livraison d'un produit optimal, les expéditions sont effectuées uniquement les lundis et mardis.
Porc de Cosenza (Italie), sel de mine, piment de Calabre, boyau naturel comestible.
PAS D'ALLERGÈNES
Valeurs moyennes pour 100g : Energie 148kcal/619kJ - Graisses 4,7g dont saturées 1,57g - Glucides 0,7g dont Sucres 0,5g - Fibres 0,3g - Protéines 25,5 - Sel 4,34g.
Excellent à l'apéritif pour les amateurs de saveurs épicées.
A conserver à une température comprise entre 6° et 8°C. Il est conseillé d'ouvrir l'emballage deux heures avant utilisation.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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SPINA IOLANDA - AZIENDA AGRICOLA E SALUMIFICIO TRADIZIONALE MANDARINO
Région: Calabre