


Sopressata calabraise épicée, sans conservateurs, 1kg
Soppressata faite à la main avec de la viande de porc propre et locale, précisément du jambon et du filet.
La viande est hachée, mélangée avec du sel, du piment calabrais et farcie dans des boyaux comestibles naturels.
Enfin attaché, suspendu et assaisonné lentement pendant au moins 90 jours.
Produit artisanal coupé à la main qui peut avoir une variation du poids réel déclaré de +/- 10%.
Produit emballé sous vide.
Pour garantir la livraison d'un produit optimal, les expéditions se font uniquement les lundis et mardis.
Sku: 31902-189977
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: 3-5 jours ouvrables
prix
€ 46,89
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Soppressata faite à la main avec de la viande de porc propre et locale, précisément du jambon et du filet.
La viande est hachée, mélangée avec du sel, du piment calabrais et farcie dans des boyaux comestibles naturels.
Enfin attaché, suspendu et assaisonné lentement pendant au moins 90 jours.
Produit artisanal coupé à la main qui peut avoir une variation du poids réel déclaré de +/- 10%.
Produit emballé sous vide.
Pour garantir la livraison d'un produit optimal, les expéditions se font uniquement les lundis et mardis.
Porc de Cosenza (Italie), sel de mine, piment de Calabre, boyau naturel comestible.
PAS D'ALLERGÈNES
Valeurs moyennes pour 100g : Energie 148kcal/619kJ - Graisses 4,7g dont saturées 1,57g - Glucides 0,7g dont Sucres 0,5g - Fibres 0,3g - Protéines 25,5 - Sel 4,34g.
Excellent à l'apéritif pour les amateurs de saveurs épicées.
A conserver à une température comprise entre 6° et 8°C. Il est conseillé d'ouvrir l'emballage deux heures avant utilisation.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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Azienda Agricola e Salumificio Tradizionale Mandarino - SPINA IOLANDA