Basculer avec la souris pour zoomer
Basculer avec la souris pour zoomerCoupe de surlonge Bresaola Fazari maison, 2,5kg
Notre « brisaola » est obtenue à partir de bœuf soigneusement épicé avec du poivre noir, des baies de genièvre, de l'ail et des feuilles de laurier et séché ; c'est une véritable spécialité de Valchiavenna.
Notre meilleure bresaola artisanale Fazari , en coupe inférieure, est obtenue à partir de la partie la plus fine de la cuisse de bœuf. Grâce à un processus de fabrication et une courte maturation, il se transforme en un délice pour le palais.
Attention : pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement les lundis et mardis.
A noter : Pour garantir une qualité maximale, les produits Fazari sont disponibles de septembre à juin , évitant ainsi les périodes les plus chaudes de l'année.
Sku: 31287-190234
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
DISPONIBLE
Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
95,91€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
95,91€
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Notre « brisaola » est obtenue à partir de bœuf soigneusement épicé avec du poivre noir, des baies de genièvre, de l'ail et des feuilles de laurier et séché ; c'est une véritable spécialité de Valchiavenna.
Notre meilleure bresaola artisanale Fazari , en coupe inférieure, est obtenue à partir de la partie la plus fine de la cuisse de bœuf. Grâce à un processus de fabrication et une courte maturation, il se transforme en un délice pour le palais.
Attention : pour garantir une livraison d'un produit optimal, les expéditions s'effectuent uniquement les lundis et mardis.
A noter : Pour garantir une qualité maximale, les produits Fazari sont disponibles de septembre à juin , évitant ainsi les périodes les plus chaudes de l'année.
Bœuf, sel, exhausteur de goût (dextrose, sel,
saccharose, antioxydant : acide ascorbique E300, conservateurs :
E252 nitrate de potassium 2,5%), poivre noir, baies de genévrier,
feuille de laurier, ail.
NATURELLEMENT SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE
Bœuf, sel, exhausteur de goût (dextrose, sel,
saccharose, antioxydant : acide ascorbique E300, conservateurs :
E252 nitrate de potassium 2,5%), poivre noir, baies de genévrier,
feuille de laurier, ail.
Précisément en raison de ses caractéristiques de consistance, cette coupe est la plus adaptée à la confection de carpaccio et de tartare.
Conserver à une température comprise entre 0 et 4°C .
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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ALIMENTARI FAZARI DI FAZARI GIUSEPPE E DANIELE
Région: Lombardie