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Ariccia Food S.r.l.
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Capocollo romain entier, 1kg
(7)
Capocollo romain entier, 1kg
Basculer avec la souris pour zoomer
Capocollo romain entier, 1kg
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Capocollo romain entier, 1kg

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Le capocollo romain est une saucisse typique, produite avec la partie supérieure du cou de porcs sélectionnés.

La viande utilisée pour fabriquer le capocollo est salée et massée avec du sel et des épices, afin que les arômes pénètrent à l'intérieur, elle est ensuite ensachée et laissée mûrir dans un environnement naturel afin de préserver la saveur authentique du vrai capocollo romain.

NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour assurer une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux horaires généralement indiqués sera communiqué rapidement.

Sku: 29228-107525

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

DISPONIBLE

Délais de fabrication: 3-5 jours ouvrables

prix

15,81€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

15,81€

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DESCRIPTION

Le capocollo romain est une saucisse typique, produite avec la partie supérieure du cou de porcs sélectionnés.

La viande utilisée pour fabriquer le capocollo est salée et massée avec du sel et des épices, afin que les arômes pénètrent à l'intérieur, elle est ensuite ensachée et laissée mûrir dans un environnement naturel afin de préserver la saveur authentique du vrai capocollo romain.

NB En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour assurer une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux horaires généralement indiqués sera communiqué rapidement.

<p>Le capocollo romain est une saucisse typique, produite avec la partie supérieure du cou de porcs sélectionnés.</p><p> La viande utilisée pour fabriquer le capocollo est salée et massée avec du sel et des épices, afin que les arômes pénètrent à l'intérieur, elle est ensuite ensachée et laissée mûrir dans un environnement naturel afin de préserver la saveur authentique du vrai capocollo romain.</p><p> <strong>NB</strong> En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour assurer une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux horaires généralement indiqués sera communiqué rapidement.</p>

• Authentique capocollo romain • Viande massée et salée, on la laisse mûrir en milieu naturel • Emballé sous vide, il dure environ 90 jours

FORCES

• Authentique capocollo romain • Viande massée et salée, on la laisse mûrir en milieu naturel • Emballé sous vide, il dure environ 90 jours

Ingrédients et allergènes

Porc, sel, poivre noir, arômes naturels, fenouil, piment, ail. conservateurs : E250 nitrite de sodium.

Allergènes:

IL N'Y A PAS D'ALLERGÈNES

Table nutritionnelle

Valeurs moyennes pour 100g : valeur énergétique 263kcal / 1096kj - matières grasses 16,4g dont saturées 6,2g - protéines 28,60g - glucides 0,2g dont sucres 0,2g - sel 3,5g.

Conseils d'utilisation

Le capocollo est idéal à déguster seul, servi sur un plateau festif de charcuterie et de fromages typiques.

Mode de stockage

A conserver à T 0° + 4°C. Capocollo romano sous vide, une fois ouvert à consommer sous quelques jours. L'ensemble du capocollo romain pèse environ 1 kg et est disponible dans un emballage sous vide pratique. Conservé sous vide, il dure environ 90 jours.

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(7)
5/5
05/04/24
Saveurs de fenouil, très présent, un vrai délice
5/5
25/02/24
Buonissimo con un particolare retrogusto di finocchietto
4/5
05/01/23
Ottimo gusto e sapore intenso ma non salato
5/5
19/10/22
Ottimo prodotto di qualità, ci è piaciuto 👌
5/5
28/12/21
capocollo buonissimo, magro e gustoso allo stesso tempo
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Ariccia Food

Région: Lazio

<p>Le capocollo romain est une saucisse typique, produite avec la partie supérieure du cou de porcs sélectionnés.</p><p> La viande utilisée pour fabriquer le capocollo est salée et massée avec du sel et des épices, afin que les arômes pénètrent à l'intérieur, elle est ensuite ensachée et laissée mûrir dans un environnement naturel afin de préserver la saveur authentique du vrai capocollo romain.</p><p> <strong>NB</strong> En cas de températures élevées, l'expédition pendant les mois d'été est organisée pour assurer une livraison adéquate des produits ; tout retard par rapport aux horaires généralement indiqués sera communiqué rapidement.</p>