

Bûche de Porchetta di Ariccia IGP 6 kg SV
La porchetta est un produit typique de la région d'Ariccia et est produite avec le même type de transformation que la porchetta.
Il est élaboré à partir de viande de porc sélectionnée, assaisonnée de romarin, de sel, de poivre et d'ail et cuite selon la tradition.
Le résultat obtenu est une viande blanc rosé caractérisée par une peau délicieuse et croquante, un véritable triomphe de goût et de consistances différentes.
NB En cas de températures élevées, des expéditions pendant les mois d'été sont organisées pour assurer une livraison adéquate des produits ; Tout retard par rapport aux horaires généralement indiqués sera rapidement communiqué.
Sku: 29228-364738
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La porchetta est un produit typique de la région d'Ariccia et est produite avec le même type de transformation que la porchetta.
Il est élaboré à partir de viande de porc sélectionnée, assaisonnée de romarin, de sel, de poivre et d'ail et cuite selon la tradition.
Le résultat obtenu est une viande blanc rosé caractérisée par une peau délicieuse et croquante, un véritable triomphe de goût et de consistances différentes.
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FORCES
Ingrédients et allergènes
Table nutritionnelle
Conseils d'utilisation
Mode de stockage
COMMENTAIRES
Porc, sel de mer, poivre noir, ail et romarin. C'est une spécialité d'Ariccia avec Indication Géographique Protégée (IGP) qui ne nécessite pas l'utilisation de conservateurs.
IL N'Y A PAS D'ALLERGÈNES PRÉSENTS
Valeurs moyennes pour 100g : valeur énergétique 394,56 kcal/1650,38 kj - lipides 32,04 g dont saturés 14,62 g - protéines 25,13 g - glucides 1,29 g dont sucres 0,90 g - fibres 0,55 g - sel 3,05 g.
Le goût de la viande de bûche de porc reste doux et savoureux, idéal pour ajouter de la saveur à n'importe quel plat. Excellent également pour créer de délicieux sandwichs, selon la plus ancienne tradition du Latium.
Conservé dans son emballage sous vide, le produit se conserve environ 40 jours. Une fois l'emballage ouvert, la viande doit être consommée dans les 8 jours. Il est recommandé de le servir environ 4 heures après ouverture sans autre cuisson.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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ARICCIA FOOD
Région: Lazio
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Processus productif