Cioccioneddos, pâtes de semoule de blé dur 100 % sarde, 500 g
Les cioccioneddos sont des pâtes artisanales typiques de la Sardaigne , fabriquées à la main selon des traditions locales ancestrales. Leur forme creuse est idéale pour retenir les sauces riches.
Fabriquées à partir de semoule de blé dur 100% sarde , elles sont étirées au bronze et séchées lentement à basse température, afin de préserver la saveur authentique et la consistance ferme typiques des pâtes fabriquées comme autrefois.
Idéales avec des sauces à la viande, du ragù, ou même simplement avec de l'huile et du fromage pecorino, elles constituent un excellent plat qui apporte à votre table le véritable goût de la Sardaigne.
Fabriqué avec : 100 % de semoule de blé dur sarde
Format et conditionnement : pâtes sèches en sachets de 500 g
Procédé : artisanal, étiré au bronze, séchage lent
Sku: 26314-386281
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
6,09€
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
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Les cioccioneddos sont des pâtes artisanales typiques de la Sardaigne , fabriquées à la main selon des traditions locales ancestrales. Leur forme creuse est idéale pour retenir les sauces riches.
Fabriquées à partir de semoule de blé dur 100% sarde , elles sont étirées au bronze et séchées lentement à basse température, afin de préserver la saveur authentique et la consistance ferme typiques des pâtes fabriquées comme autrefois.
Idéales avec des sauces à la viande, du ragù, ou même simplement avec de l'huile et du fromage pecorino, elles constituent un excellent plat qui apporte à votre table le véritable goût de la Sardaigne.
Fabriqué avec : 100 % de semoule de blé dur sarde
Format et conditionnement : pâtes sèches en sachets de 500 g
Procédé : artisanal, étiré au bronze, séchage lent
Semoule de blé dur, eau
GLUTEN
Valeur énergétique : 1502 kJ / 354 kcal
Matières grasses : 1,2 g – dont saturées : 0,3 g
Glucides : 71,6 g – dont sucres : 3,1 g
Protéines : 12 g
Sel : 0,005 g
Faites cuire les cioccioneddos dans une grande quantité d'eau salée pendant 11 à 13 minutes. Ils sont parfaits avec des sauces riches, des ragù de viande, des saucisses ou du pecorino sarde.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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ANTICHI MULINI - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE
Région: Sardaigne