SOCIETÀ AGRICOLA VALENTINO SRL

La Società Agricola Valentino SRL a été fondée en 2018 dans le but de transformer des produits exclusivement calabrais en conserves de la plus haute qualité. En effet, malgré la fondation récente, les recettes traditionnelles du passé se transmettent depuis des générations à travers nos produits. Notre principale force est certainement la matière première qui provient presque exclusivement de l'Azienda Agricola Valentino SAS, une ferme biologique de la région de Catanzaro fondée par ma famille en 1990. Beaucoup de nos produits, de l'huile à la farine, en passant par les conserves et les produits de boulangerie, sont pourvus de la certification biologique, alors que tous sont sans distinction de conservateurs et/ou de colorants, grâce à l'utilisation d'ingrédients naturels comme le sel et le vinaigre. Les produits de boulangerie sont également cuits dans un four à branches d'olivier biologique après seulement un levain naturel avec uniquement de la levure mère. Notre objectif est de promouvoir, dans un souci de nature, le culte du "bien manger et sain".