Miel d'acacia, 1 kg
L'acacia est l'une des fleurs les plus prisées , et son miel est immédiatement reconnaissable à sa transparence cristalline et à sa douceur subtile . Ce miel monofloral, produit par Sicilmiele, est récolté dans des régions spécifiques de Sicile et du sud de l'Italie, où les abeilles travaillent dans des environnements préservés et riches en biodiversité.
Caractérisé par une saveur douce et florale aux subtiles nuances de vanille , il est parfait pour ceux qui recherchent une douceur subtile. Sa texture fluide est due à sa forte teneur en fructose, qui ralentit la cristallisation et en fait un miel polyvalent, toujours prêt à l'emploi.
Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni sucres ajoutés.
Origine : Italie du Sud
Méthode de production : Extraction à froid, non pasteurisé
Cristallisation : Absente ou très retardée
Effets bénéfiques : Haute digestibilité, édulcorant naturel
Sku: 28451-386327
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13,43€
À l'origine:
15,35€
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L'acacia est l'une des fleurs les plus prisées , et son miel est immédiatement reconnaissable à sa transparence cristalline et à sa douceur subtile . Ce miel monofloral, produit par Sicilmiele, est récolté dans des régions spécifiques de Sicile et du sud de l'Italie, où les abeilles travaillent dans des environnements préservés et riches en biodiversité.
Caractérisé par une saveur douce et florale aux subtiles nuances de vanille , il est parfait pour ceux qui recherchent une douceur subtile. Sa texture fluide est due à sa forte teneur en fructose, qui ralentit la cristallisation et en fait un miel polyvalent, toujours prêt à l'emploi.
Sans gluten, sans lactose, sans additifs ni sucres ajoutés.
Origine : Italie du Sud
Méthode de production : Extraction à froid, non pasteurisé
Cristallisation : Absente ou très retardée
Effets bénéfiques : Haute digestibilité, édulcorant naturel
Miel d'acacia 100% italien (Italie du Sud)
NE CONTIENT PAS D'ALLERGÈNES MAJEURS CONFORMÉMENT AU RÈGLEMENT UE 1169/2011.
PEUT CONTENIR DES TRACES DE POLLEN NATURELLEMENT PRÉSENT DANS LE MIEL, POTENTIELLEMENT ALLERGÈNE POUR LES PERSONNES SENSIBLES.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : Valeur énergétique : 304kcal/1274kJ ; matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g ; glucides : 80,8g ; protéines : 0,38g ; sel : 0g ; calcium : 5mg ; fer : 0,5mg ; phosphore : 6mg ; vitamine C : 1mg.
Délicat et liquide, il est parfait pour sucrer le café, le thé, le lait et le yaourt sans en altérer le goût. Également idéal sur des fruits frais, des fromages bleus ou pour préparer des desserts, il est apprécié par ceux qui recherchent une énergie légère et naturelle.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur.
Ne pas réfrigérer.
Une fois ouvert, bien refermer le pot après chaque utilisation pour préserver son arôme et sa consistance.
Toute cristallisation est naturelle et signe de pureté : pour rendre le miel à nouveau fluide, chauffez-le au bain-marie à une température ne dépassant pas 40°C.
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ASSOCIAZIONE COMUNALE PRODUTTORI MIELE
Région: Sicile