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SICILMIELE
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Miel de châtaignier de Sicile, 1 kg
(1)
Miel de châtaignier de Sicile, 1 kg
Basculer avec la souris pour zoomer
Miel de châtaignier de Sicile, 1 kg
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Miel de châtaignier de Sicile, 1 kg

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Récolté sur les pentes de l'Etna, le miel de châtaignier unifloral se distingue par son arôme profond et sa saveur complexe. Issu du nectar des châtaigniers sauvages poussant spontanément dans les forêts volcaniques de Sicile, il offre un miel de couleur foncée , aux reflets cuivrés, et à la cristallisation lente et irrégulière .

Le profil aromatique est riche, avec des notes boisées et fumées et un goût typiquement amer , légèrement sucré, très apprécié par ceux qui aiment les saveurs fortes.

Parfait avec les fromages affinés ou en cuisine pour créer des combinaisons gourmandes sucrées-salées, ce miel est extrait à froid et non pasteurisé , gardant intactes ses qualités organoleptiques et nutritionnelles.
Naturellement sans gluten, lactose, conservateurs et colorants.

Origine : Sicile (Etna)

Méthode de production : Extraction à froid, non pasteurisé

Cristallisation : Irrégulière et lente

Effets bénéfiques : Source naturelle d'énergie

Profil sensoriel : Intense, boisé, avec un arrière-goût amer

Sku: 28451-386319

LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:

DISPONIBLE

Délais de fabrication: Disponible immédiatement

prix

-7%

12,47€

À l'origine:

13,43€

Prix le plus bas des 30 derniers jours:

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DESCRIPTION

Récolté sur les pentes de l'Etna, le miel de châtaignier unifloral se distingue par son arôme profond et sa saveur complexe. Issu du nectar des châtaigniers sauvages poussant spontanément dans les forêts volcaniques de Sicile, il offre un miel de couleur foncée , aux reflets cuivrés, et à la cristallisation lente et irrégulière .

Le profil aromatique est riche, avec des notes boisées et fumées et un goût typiquement amer , légèrement sucré, très apprécié par ceux qui aiment les saveurs fortes.

Parfait avec les fromages affinés ou en cuisine pour créer des combinaisons gourmandes sucrées-salées, ce miel est extrait à froid et non pasteurisé , gardant intactes ses qualités organoleptiques et nutritionnelles.
Naturellement sans gluten, lactose, conservateurs et colorants.

Origine : Sicile (Etna)

Méthode de production : Extraction à froid, non pasteurisé

Cristallisation : Irrégulière et lente

Effets bénéfiques : Source naturelle d'énergie

Profil sensoriel : Intense, boisé, avec un arrière-goût amer

<p>Récolté sur les pentes de l'Etna, le <strong>miel de châtaignier unifloral</strong> se distingue par son arôme profond et sa saveur complexe. Issu du nectar des châtaigniers sauvages poussant spontanément dans les forêts volcaniques de Sicile, il offre un miel <strong>de couleur foncée</strong> , aux reflets cuivrés, et à la <strong>cristallisation lente et irrégulière</strong> .</p><p> Le profil aromatique est riche, avec des notes boisées et fumées et un goût typiquement <strong>amer</strong> , légèrement sucré, très apprécié par ceux qui aiment les saveurs fortes.</p><p> Parfait avec <strong>les fromages affinés</strong> ou en cuisine pour créer des combinaisons gourmandes sucrées-salées, ce miel est extrait à froid et <strong>non pasteurisé</strong> , gardant intactes ses qualités organoleptiques et nutritionnelles.<br> Naturellement sans gluten, lactose, conservateurs et colorants.</p><p> <strong>Origine :</strong> Sicile (Etna)</p><p> <strong>Méthode de production :</strong> Extraction à froid, non pasteurisé</p><p> <strong>Cristallisation :</strong> Irrégulière et lente</p><p> <strong>Effets bénéfiques :</strong> Source naturelle d'énergie</p><p> <strong>Profil sensoriel :</strong> Intense, boisé, avec un arrière-goût amer</p>

• Utilisé par les chefs étoilés dans les recettes gastronomiques • Arôme intense et goût amer pour les palais experts • Riche en sels minéraux et naturellement énergisant • Utilisé par les chefs étoilés dans les recettes gastronomiques

FORCES

• Utilisé par les chefs étoilés dans les recettes gastronomiques • Arôme intense et goût amer pour les palais experts • Riche en sels minéraux et naturellement énergisant • Utilisé par les chefs étoilés dans les recettes gastronomiques

Ingrédients et allergènes

Miel de châtaignier 100% italien (origine Sicile)

Allergènes:

NE CONTIENT PAS D'ALLERGÈNES MAJEURS SELON LE RÈGLEMENT UE 1169/2011
PEUT CONTENIR DES TRACES DE POLLEN NATUREL
NE CONVIENT PAS AUX ENFANTS DE MOINS DE 12 MOIS

Table nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : Valeur énergétique : 304kcal/1274kJ ; matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g ; glucides : 80,8g ; protéines : 0,38g ; sel : 0g ; calcium : 5mg ; fer : 0,5mg ; phosphore : 6mg ; vitamine C : 1mg.

Conseils d'utilisation

Parfait avec des fromages affinés, comme le pecorino ou le parmesan, excellent avec du yaourt nature, des fruits secs et des céréales.

Excellent pour mariner les viandes ou pour les recettes aigres-douces, il se marie bien avec du pain complet ou aux céréales.

Mode de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.

Évitez l'exposition à la lumière directe.

Bien refermer le pot après utilisation.

Il peut cristalliser lentement : pour le liquéfier, chauffez-le au bain-marie à 40°C maximum.

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(1)
5/5
26/09/25
particolare ed ottimo! ho molto apprezzato, grazie
Les examens insérés sont collectés et médiés par le biais du partenaire Feedaty, dans le cas de la publication de l'examen, vous recevrez un bon de réduction.
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ASSOCIAZIONE COMUNALE PRODUTTORI MIELE

Région: Sicile

<p>Récolté sur les pentes de l'Etna, le <strong>miel de châtaignier unifloral</strong> se distingue par son arôme profond et sa saveur complexe. Issu du nectar des châtaigniers sauvages poussant spontanément dans les forêts volcaniques de Sicile, il offre un miel <strong>de couleur foncée</strong> , aux reflets cuivrés, et à la <strong>cristallisation lente et irrégulière</strong> .</p><p> Le profil aromatique est riche, avec des notes boisées et fumées et un goût typiquement <strong>amer</strong> , légèrement sucré, très apprécié par ceux qui aiment les saveurs fortes.</p><p> Parfait avec <strong>les fromages affinés</strong> ou en cuisine pour créer des combinaisons gourmandes sucrées-salées, ce miel est extrait à froid et <strong>non pasteurisé</strong> , gardant intactes ses qualités organoleptiques et nutritionnelles.<br> Naturellement sans gluten, lactose, conservateurs et colorants.</p><p> <strong>Origine :</strong> Sicile (Etna)</p><p> <strong>Méthode de production :</strong> Extraction à froid, non pasteurisé</p><p> <strong>Cristallisation :</strong> Irrégulière et lente</p><p> <strong>Effets bénéfiques :</strong> Source naturelle d'énergie</p><p> <strong>Profil sensoriel :</strong> Intense, boisé, avec un arrière-goût amer</p>