Miel multifloral de Sicile, monofloral à l'arôme intense, 500 g
Issu de la riche biodiversité de Sicile , ce miel multifloral est le fruit de la récolte de nectars de fleurs sauvages et cultivées, présentes dans différentes régions de l'île. Chaque pot raconte l'histoire d'une saison, une combinaison unique de parfums et de couleurs propres au territoire.
Sa couleur varie du jaune clair à l'ambre foncé , selon les fleurs dominantes. Son arôme est complexe et intense , avec des notes florales, fruitées et légèrement épicées , tandis que son goût est ample, équilibré et persistant . Un miel extrêmement polyvalent, parfait pour un usage quotidien, mais aussi pour des recettes élaborées et des associations gourmandes.
Origine : Sicile
Méthode de production : non pasteurisé, extrait à froid
Cristallisation : spontanée naturelle
Effets bénéfiques : idéal pour sucrer naturellement les boissons et les aliments, sans sucres ajoutés
Profil sensoriel : goût enveloppant aux notes florales, fruitées et intenses
Sku: 28451-386308
LA DISPONIBILITÉ DES PRODUITS:
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Délais de fabrication: Disponible immédiatement
prix
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Issu de la riche biodiversité de Sicile , ce miel multifloral est le fruit de la récolte de nectars de fleurs sauvages et cultivées, présentes dans différentes régions de l'île. Chaque pot raconte l'histoire d'une saison, une combinaison unique de parfums et de couleurs propres au territoire.
Sa couleur varie du jaune clair à l'ambre foncé , selon les fleurs dominantes. Son arôme est complexe et intense , avec des notes florales, fruitées et légèrement épicées , tandis que son goût est ample, équilibré et persistant . Un miel extrêmement polyvalent, parfait pour un usage quotidien, mais aussi pour des recettes élaborées et des associations gourmandes.
Origine : Sicile
Méthode de production : non pasteurisé, extrait à froid
Cristallisation : spontanée naturelle
Effets bénéfiques : idéal pour sucrer naturellement les boissons et les aliments, sans sucres ajoutés
Profil sensoriel : goût enveloppant aux notes florales, fruitées et intenses
Miel multifleurs 100% italien (origine Sicile)
Ne contient pas de gluten, lactose, conservateurs, colorants, arômes artificiels, sucres ajoutés.
NE CONTIENT PAS D'ALLERGÈNES MAJEURS SELON LE RÈGLEMENT UE 1169/2011.
PEUT CONTENIR DES TRACES DE POLLEN NATURELLEMENT PRÉSENT DANS LE MIEL, POTENTIELLEMENT ALLERGÈNE POUR LES PERSONNES SENSIBLES.
NE CONVIENT PAS AUX ENFANTS DE MOINS DE 12 MOIS.
Tableau nutritionnel (valeurs moyennes pour 100g)
Valeur énergétique : 1372 kJ / 322 kcal
Matières grasses : 0 g – dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 80,3 g – dont sucres : 80,3 g
Protéines : 0,4 g
Sel : 0,03 g
Parfait pour tartiner sur du pain, des biscottes ou du yaourt , pour sucrer le thé, les infusions et les boissons chaudes , ou comme ingrédient pour des desserts faits maison , des glaçages ou en combinaison avec des fromages affinés .
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur.
Ne pas réfrigérer.
Une fois ouvert, bien refermer le pot après chaque utilisation pour préserver son arôme et sa consistance.
Toute cristallisation est naturelle et signe de pureté : pour rendre le miel à nouveau fluide, chauffez-le au bain-marie à une température ne dépassant pas 40°C.
Artigiano in Fiera obtenue le Certification d'or
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ASSOCIAZIONE COMUNALE PRODUTTORI MIELE
Région: Sicile